Cilj programa je razviti "avtocesto biotske raznovrstnosti" na 1000 hektarjih kmetijskih zemljišč po ZDA. Gre za ustvarjanje povezane "avtoceste" podnebno odpornih habitatov, ki bo obnovila biotsko raznovrstnost, izboljšala zdravje tal in vode ter okrepila dolgoročno odpornost prehranskega sistema.
Program razvija praktičen model za obnovo ekosistemov na način, ki lahko izboljša delovanje zemljišč, filtriranje vode, shranjevanje ogljika, zatiranje škodljivcev, zmanjšanje erozije in ohranjanje produktivnosti kmetijskih zemljišč skozi čas, so sporočili iz Whole Foods Marketa.
To vključuje gojenje trajnic, ki ostanejo v zemlji več let, izboljšanje zdravja tal z zmanjšanjem ali odpravo potrebe po oranju.
Omar de Kok-Merkado, direktor sektorja pri Mad Agriculture, podjetju, s katerim Whole Foods Market sodeluje pri tem projektu, poudarja, da pobuda postavlja temelje za novo vrsto kmetijstva.
"Avtocesta biotske raznovrstnosti je načrt za novo dobo ameriške infrastrukture. To niso le cevi in ceste, temveč živi sistemi, ki obnavljajo funkcionalnost zemlje. V velikem obsegu operacionalizira trajno kmetijstvo in povezuje ekološko zdravje z ekonomsko odpornostjo."
Vir: Cirkularna ekonomija
Foto: Whole Foods Market