Ljubljanske mlekarne, največja slovenska mlekarna, uspešno izvaža kakovostne mlečne izdelke v več kot 50 držav po vsem svetu. S pogledom, usmerjenim v prihodnost, pa ne iščejo zgolj novih trgov, temveč tudi bolj trajnostne poti do njih. Ob bližajočem se svetovnem dnevu Zemlje, ki ga obeležujemo 22. aprila, posebej poudarjajo pomen takšnih trajnostnih praks, ki imajo neposreden vpliv na zmanjševanje ogljičnega odtisa in varovanje okolja.
V skladu s trajnostno vizijo – spodbujati pozitivne spremembe za prihodnost z manj izpusti – so lani poleti zagnali projekt Železniški promet, s katerim so začeli zmanjševati promet po slovenskih cestah s preusmeritvijo izvoznih pošiljk mlečnih izdelkov na železniške tire.
Tovornjaki z zabojniki izdelkov, ki so nekoč iz Ljubljane v Luko Koper potovali 150 kilometrov po cesti, danes opravijo le 2 kilometra do bližnjega železniškega terminala v BTC. Tako lahko en tovornjak opravi tudi tri vožnje na dan, kar omogoča hitrejši prevoz večje količine izdelkov do terminala, od koder pot nadaljujejo po tirih do pristanišča. S tem ukrepom podjetje že danes dosega konkretne okoljske učinke.
»S preusmeritvijo našega izvoznega prometa na železnico že zmanjšujemo do 10 ton emisij CO₂ na mesec,« je povedala Lea Klemenčič, vodja projektov in kontrolinga v oskrbovalni verigi. Samo v prvem četrtletju so z novim načinom transporta prihranili skoraj 25 ton emisij CO₂.
»Letos ciljamo še višje – do konca leta 2025 se bo 80 % naših zabojnikov premikalo z vlakom. To pomeni, da 800 zabojnikov na leto potuje na druge celine z veliko nižjim ogljičnim odtisom,« dodaja David Predovnik, vodja skladiščno distribucijskega centra.
Projekt ni prinesel zgolj okoljskih koristi, temveč je izboljšal tudi učinkovitost logističnih procesov, razbremenil skladišča ob koncu tedna in zmanjšal stroške. Ljubljanske mlekarne v sodelovanju s Slovenskimi železnicami, Luko Koper, ladijskimi družbami, železniškimi operaterji in špediterji spreminjajo oskrbovalno verigo v učinkovit sistem.
Omenjena trajnostna praksa (sodi v obseg 3, kar pomeni, da vključuje posredne emisije iz dejavnosti, ki niso v lasti podjetja, a so z njo povezane) je le ena od aktivnosti, ki jih skupina Lactalis izvaja v okviru svojih družbeno odgovornih zavez in ambicioznega cilja: postati ogljično nevtralni do leta 2050. Ljubljanske mlekarne s svojimi konkretnimi dejanji že danes aktivno prispevajo k doseganju tega cilja.
Vir/Foto: Ljubljanske mlekarne
