Njemačka prehrambena industrija pati od ozbiljnog nedostatka kvalificirane radne snage, što je pogoršano nedostatkom interesa za obuku na radnom mjestu i sve većim troškovima proizvodnje, javlja dpa.
Broj otvorenih radnih mjesta u njemačkoj prehrambenoj industriji iznad je europskog prosjeka. Potreba za radnicima je dugotrajna, rekla je u srijedu Stefanie Sabe, direktorica Udruge poslodavaca za hranu i piće.
Nedostatak radnika uz istodobno povećanje troškova proizvodnje "lokalni su nedostaci koje politika mora riješiti", dodala je.
Prosječno vrijeme koje proizvođaču u Njemačkoj treba da nađe odgovarajućeg radnika sada se proteglo na 200 dana.
Osim toga, prema statističkim podacima s kraja ožujka, broj zaposlenih u industriji smanjen je za 1,5 posto. Posebno je značajan pad broja pripravnika - 31. ožujka ta je djelatnost zapošljavala nešto više od 23.300 pripravnika, odnosno 8,2 posto manje nego godinu ranije.
Prema udruzi, oko 6.200 tvrtki u njemačkoj industriji hrane i pića sada zapošljava oko 637.000 ljudi.
Izvor: INB2B Media
Fotografija: wavebreakmedia_micro/Freepik
