Fokus su na redovitim fizičkim provjerama rada dobavljača kako bi dodatno povećali razinu povjerenja u proizvode koje nude na tržištu.
Spar Slovenija ima interni protokol za provjeru kvalitete voća i povrća koji prelazi zakonski propisane kriterije. Kontrola se provodi u centralnom skladištu prilikom zaprimanja robe i više puta dnevno na prodajnim mjestima u trgovinama.
Ti su dobavljači već zatražili i primili važeći Global G.A.P. certifikat, koji je međunarodna norma za kontrolu i certificiranje poljoprivrednih proizvoda i hrane, kao i srodnih djelatnosti. Time se žele osigurati da dobavljači poštuju standarde, sigurnost proizvoda te dodatno podići razinu povjerenja u dobavljače i proizvode koje Spar Slovenija nudi na svojim policama. Sigurnost hrane osiguravaju i analitičkim izvješćima koje dobivaju od dobavljača prije svake sezone, a dodatno će provoditi unutarnju kontrolu uzorkovanjem i analizom svake vrste voća i povrća na prisutnost ostataka pesticida koji dolaze izravno iz zemalja izvan EU.
Spar Slovenija povukao je breskve i šljive s polica nakon što je pronađen ilegalni pesticid. Nakon ovog incidenta odmah su prekinuli suradnju s dobavljačem breskve i pokrenuli postupak evaluacije dobavljača kako bi utvrdili razloge neusklađenosti s europskim zakonodavstvom.
Kako stoji u priopćenju tvrtke, kvaliteta i sigurnost hrane koju nude su za Spar Slovenija na prvom mjestu te poštuju sve europske i nacionalne zakone koji se odnose na kvalitetu i sigurnost hrane.
Izvor: INB2B Media
