Coop je smanjio bacanje hrane za 9,4% godišnje u 2022. putem smanjenja cijena, donacija i novog sustava naručivanja.
Coop već nekoliko godina provodi niz mjera za smanjenje bacanja hrane, a snižavanje cijena proizvoda s kratkim rokom trajanja pokazalo se vrlo učinkovitim i popularnim. Druge mjere nisu toliko vidljive, ali su jednako važne, poput automatskog nadopunjavanja, boljih rutina, boljeg predviđanja i boljeg pakiranja kako bi se omogućio duži rok trajanja, rekao je Philipp Engedal, izvršni direktor Coop Norway.
Tvrtka je 2022. testirala novi sustav sniženja cijena u svojim trgovinama Coop Mega, što je rezultiralo prodajom više od 100 tona voća i povrća koje bi inače bilo bačeno zbog "lošeg" izgleda.
Također, u suradnji s organizacijom Too Good To Go potrošačima su ponudili "vrećice iznenađenja" u kojima su se nalazili proizvodi kojima se bliži rok trajanja, a prodano ih je 450.000.
Trgovac ima za cilj smanjiti bacanje hrane za 30% do 2025. i za 50% do 2030.
Izvor: INB2B Media
Fotografija: Freepik
