Mi smo apsolutno spremni, imamo sjajne timove, globalno poznate i lokalno snažne brendove, znanje, iskustvo i motivaciju da u godinama koje slijede budemo vodeći na globalnoj nivou u svim kategorijama i segmetima u kojima poslujemo.
Pripremila: Jelena Lazarić, jelena@b2bmedia.org
Kao netko tko je prethodne četiri godine živio u Švicarskoj i radio na poziciji direktorice European Exporta, te bio odgovoran za razvoj i upravljanje markom proizvoda Mondelēz na različitim tržištima diljem Europe, možete li nam reći koliko smo ovdje, u našoj regiji slični, a koliko različiti u načinu poslovanja i nastupu na tržištu u usporedbi s ostalim Europljanima?
Razlike između tržišta postoje, prije svega u stupnju razvijenosti, načinu života, samim navikama i potrebama potrošača. Ono što primjećujem jest da smo kao tržište, pri tome mislim na cijelu Adria regiju, spremni i odlučni da napravimo iskorak u nastupu, da aktivnosti pojedinih globalnih brendova s velikim uspjehom prilagodimo i realiziramo ovdje, u isto vrijeme dajući dodatnu lokalnu vrijednost. Upravo to je i moj trenutni zadatak u kompaniji – da sa svojim timovima osiguram razvoj poslovanja na devet tržišta (Bugarska, Slovenija, Hrvatska, Srbija, B&H, Crna Gora, Sjeverna Makedonija, Albanija, Kosovo). Bez obzira na svu složenost i različitost koje nas kao pojedinačna tržišta odlikuju, cijeli je tim i više nego posvećen zajedničkom cilju, a to je daljnji rast, u isto vrijeme gradeći kulturu prihvaćanja ideja i različitosti i brinući o zajednici u kojoj radimo.
U 2022. realizirali ste jednu od najvećih investicija – brendovi 7DAYS, Chipicao i Fineti postali su dio Mondelēz portfelja. Kakvi su utisci nakon prvih par mjeseci od akvizicije kompanije Chipita?
Akvizicija kompanije Chipita, koja je dovršena u srpnju ove godine, omogućuje nam da ponudimo širok portfelj proizvoda u kategoriji biskvita i peciva u Europi, zadovoljavajući sve veću potražnju i interes potrošača u tom segmentu. Ako promatrate sve izazove s kojima se tijekom godine suočavamo, smatram da je izuzetan uspjeh odlučiti se na tako velik korak. Kada tome dodate fantastične rezultate u prvoj polovici godine u čitavoj regiji, imamo razloga biti zadovoljni poslovanjem u tom novom segmentu, ali i dovoljno motivirani da dodatno razvijamo Chipita brendove na postojećim i novim tržištima. Naša misija ostaje da predvodimo budućnost snackinga, dalje razvijamo snagu i portfelj brendova Milka, Oreo, 7DAYS, Chipicao, Fineti i mnogih drugih, te da odlučno napredujemo u tome da budemo ne samo vodeći regionalni igrač u kategoriji grickalica, već i globalni lider.
Kompanija Mondelēz International ove je godine obilježila 10 godina poslovanja. Čime osiguravate uspjeh i možete li nam najaviti što nas očekuje, recimo, u idućih deset godina?
Ponosni smo na to što već punu deceniju osnažujemo potrošače da na pravi način konzumiraju proizvode koje popularno zovemo grickalicama. U proteklih deset godina ostvarili smo sjajan rast s fokusom na brzorastuće kategorije čokolade i biskvita, jačali smo model poslovanja usmjeren ka lokalnim tržištima, potrošačima omogućili da uživaju u okusima omiljenih proizvoda, u isto vrijeme brinuli se o lokalnim zajednicama. Ulazeći u drugo desetljeće, hrabro smo utemeljili viziju 2030., koja se zasniva na daljnjem snažnom rastu, realizaciji investicija, prije svega u području digitalne tehnologije i njegovanju kulture različitosti, ali i pomicanju granica u smjeru još održivijeg poslovanja. Sigurni smo da će nas ova dugoročna strategija u našem idućem poglavlju pozicionirati tako da predvodimo budućnost industrije u kojoj poslujemo. Mi smo apsolutno spremni, imamo sjajne timove, globalno poznate i lokalno snažne brendove, znanje, iskustvo i motivaciju da u godinama koje slijede budemo vodeći na globalnoj razini u svim kategorijama i segmentima u kojima poslujemo.
Održivost je jedan od stupova vašeg poslovanja. Što to konkretno znači, što je vaš fokus kad je riječ o održivom poslovanju?
Brinemo o tome da naši proizvodi budu napravljeni na ekonomski, ekološki i društveno održiv način. U samoj proizvodnji poštujemo načela održivosti u čitavom procesu – od nabavke sirovina i efikasnog i obnovljivog korištenja prirodnih resursa, do zaštite ljudskih prava i promoviranja sigurnosti na radnom mjestu. Kao kompanija, prioritet dajemo područjima u kojima imamo najveći utjecaj, a to su održiv uzgoj kakaa, veća upotreba ekološki održive ambalaže i smanjenje utjecaja na klimatske promjene. Upravo naš posljednji “Snacking Made Right” izvještaj pokazuje koliko smo napredovali u ostvarivanju ciljeva iz područja zaštite okoliša, društvene odgovornosti i korporativnog upravljanja. Kako je kakao osnovni sastojak naše čokolade, za nas je od vitalnog značaja da bude uzgajan na održiv način. Upravo kroz naš “Cocoa Life” program održivog uzgoja kakaa, u koji je do sada uloženo više od 400 milijuna dolara, dostigli smo brojku od gotovo 210.000 uzgajivača kakaa. Tu se ne zaustavljamo, i zato smo se obvezali da do 2030. godine taj program podržimo s dodatnih 600 milijuna dolara kako bismo surađujući s regulatornim tijelima, savjetnicima i partnerima, dodatno osnažili zajednice u kojima se kakao uzgaja, unaprijedili život farmera i pridonijeli razvoju sistemskih rješenja i rješenja u smjeru transformiranja uzgoja kakaa u održivije poslovanje.
Ponosni smo i na Harmony projekt koji realiziramo u Europi. Pokrenuli smo ga još 2008. godine s ambicijom da uzgoj pšenice, kao jednog od osnovnih sastojaka naših biskvita, učinimo održivijim u Europi i smanjimo utjecaj na okoliš i bioraznolikost. Do kraja ove 2022. godine, postići ćemo da je 100% količine pšenice potrebne za proizvodnju naših biskvita za tržišta europskih zemalja uzgajano prema Harmony povelji, na poljima pšenice u sedam europskih zemalja u kojima se nalaze naše tvornice za proizvodnju biskvita. U isto vrijeme vodimo računa i o drugim aspektima zaštite okoliša, pa smo tako posvećeni konstantnom smanjenju emisije CO2, dok je 95% ambalaže dizajnirano tako da se može reciklirati. Svi ti rezultati nas obavezuju, ali i motiviraju da i dalje ne radimo kompromis kad je u pitanju održivo poslovanje. Imamo još puno planova, ali i prave ljude koji će doprineti ostvarenju ambicioznih ciljeva sa pozitivnim učinkom na zajednicu u kojoj živimo i poslujemo.
