Pandemija virusa COVID-19 utjecala je na pad u proizvodnji piva u Italiji za 8,4% u 2020. godini, na 15,82 milijuna hektolitara.
Potrošnja je pala za 11,4%, na 18,78 milijuna hektolitara, izvoz je pao za 4,8% na 3,3 milijuna hektolitara, dok je uvoz pao za 15%, pokazuje godišnji izvještaj Talijanske asocijacije pivara. Usprkos svim negativnim indikatorima, pivo je piće koje su Talijani najviše konzumirali, čak i tijekom karantena.
Glavni uvoznici talijanskog piva bili su Velika Britanija (47,3%), SAD (7,3%) i Australija (7%). Produžene restrikcije i zatvaranje HoReCa kanala uzrokovale su gubitak više od 20.000 radnih mjesta i 1,6 milijardi eura prometa prošle godine. Prodaja u velikim trgovinskim lancima se povećala za 4%, ali je u HoReCa kanalu opala za 35%.
Prošla godina je eliminirala rast postignut tijekom prethodne četiri godine. Veliki igrači na tržištu, poput Birra Peroni i Nastro Azzuro uspeli su donekle ograničiti gubitak zahvaljujući širokom prisustvu u distributivnom kanalu, ali je oko 1.000 malih pivara širom Italije zabilježilo pad u proizvodnji i prometu za 70%. Talijanska pivska industrija koja se sastoji od oko 900 kompanija i zapošljava više od 115.000 radnika zato traži od vlade mjere pomoći, kao što su usmjerene porezne intervencije.
Foto: Unsplash/Timothy Hales Bennett
Nemoj propustiti više ni jednu vijest iz sektora.
Ovdje možeš pronaći što smo sve radili.
