Svjetski gigant u proizvodnji piva, kompanija AB InBev najavio je planove za otvaranje prve "tržnice" u Bruxellesu, u partnerstvu s kompanijom za nekretnine Extensa.
Gare Maritime Food Market nalazit će se u gradskom dijelu Tour & Taxis, bivšem industrijskom čvorištu koje je trenutno u fazi pretvaranja u „progresivni urbani kvart“.
Iz kompanije su najavili da će nova tržnica biti "inovativno kulinarsko mjesto na kojem svi koji vole ukusnu i zdravu hranu mogu doći i uživati u bogatstvu belgijske gastronomije".
Novi objekt obuhvaćat će 10 restorana, natkrivenih terasa i brojne prehrambene prodavaonice, dok će glavno mesto za okupljanje biti Victoria Bar, u kojem će se naći razna piva iz asortimana AB InBev.
Također, najavljena je suradnja s lokalnim start upovima hrane i poljoprivrednicima iz tog područja, u cilju popularizacije lokalnih proizvoda. Bit će primijenjena i politika „zero waste“, što je u skladu s agendom održivosti kompanije AB InBev.
Gare Maritime Food Market bi se trebao otvoriti ove jeseni.
foto: Ab InBev
Nemoj propustiti više ni jednu vijest iz sektora.
Ovdje možeš pronaći što smo sve radili.
