U Domu omladine Beograda 6. i 7. studenog bit će održana 12. izložba autohtonih sireva Balkana "Balkan Cheese Festival", a počasni gost je Grčka, priopćili su organizatori.
Posjetitelji će na izložbi moći vidjeti retke i neobične vrste više od 100 vrsta sireva malih mljekara, zanatskih proizvođača iz Srbije, Bosne i Hercegovine, Francuske, Italije i Grčke.
Sirevi Grčke biće predstavljeni pod pokroviteljstvom ambasade te zemlje u Srbiji, a njeni predstavnici će otvoriti festival u subotu 6. studenog u 11 sati.
Posebno mesto, kako je navedeno, zauzet će sirevi iz srpskog srednjovjekovnog samostana Draganac s istoka Kosova i Metohije, kao i sirevi koje rade nastavnici i učenici Mljekarske škole Dr Obren Pejić iz Pirota i Poljoprivredne škole s domom učenika Futog.
Radno vrijeme "Balkan Cheese Festivala" bit će od 10 do 20 sati u subotu i nedjelju. Cijena jednodnevne ulaznice je 300 dinara.
Svečana dodjela nagrada za najbolje sireve po glasovima publike, najljepši štand i najlepši tanjur sireva bit će održana u nedjelju, 7. studenog u 19 sati.
izvor: Beta
foto: Unsplash/Waldemar Brandt
