Prepoznali smo važnost i potencijal ovog segmenta te ćemo unapređenje sustava doniranja hrane u RH financirati sredstvima iz Nacionalnog plana oporavka i otpornosti, za što je predviđeno 32 milijuna kuna, najavila je ulaganja ministrica.
Problem otpada od hrane je prisutan u cijelom svijetu, a najveće količine otpada nastaju u kućanstvima, u EU je to na razini 53 %, a u Hrvatskoj čak 77 %. Kako bismo bolje informirali potrošače o ovom problemu Ministarstvo poljoprivrede je izradilo edukativnu Knjižicu recepata za pripremu jela od viškova hrane, poručila je ministrica poljoprivrede Marija Vučković danas na svom Facebook profilu.
"Prepoznali smo važnost i potencijal ovog segmenta te ćemo unapređenje sustava doniranja hrane u RH financirati sredstvima iz Nacionalnog plana oporavka i otpornosti, za što je predviđeno 32 milijuna kuna", najavila je ulaganja ministrica prenosi Agrobiz.
"U ovoj knjižici recepata za pripremu jela od viškova hrane, nalaze se inovativni i zanimljivi recepti autora učenika i njihovih mentora iz srednjih škola, ali i nekoliko korisnih savjeta, a uz njihovu primjenu i korištenje svi mi kao potrošači možemo pridonijeti smanjenju rasipanja hrane, zaštiti okoliša te uštedjeti novac.
Inovativnu kuharicu možete preuzeti OVDJE.
