Talijanski trgovac Coal otvorio je novu konceptnu prodavaonicu u blizini Ancone, čiji je fokus na kvalitetnoj svježoj hrani i vinskim proizvodima, s posebnim naglaskom na lokalne proizvode.
Smještena u trgovačkom centru Cargopier u Osimu, prodavaonica 'Il Buongustaio' prostire se na 450 kvadratnih metara prodajnog prostora i otvorena je sedam dana u tjednu. Asortiman namirnica obuhvaća 2.500 artikala, od kojih je 2.000 lokalnog porijekla, dok se u ponudi vina nalazi oko 200 SKU.
foto: MD
Nakon probnog perioda, Coal planira otvoriti format prodavaonice na drugim lokacijama u oblastima u kojima posluje. Kompanija je zabilježila promet od 560 milijuna eura u 2020. godini, što predstavlja ukupan rast prodaje od 15,1%.
Kao dio talijanskog maloprodajnog distributera Gruppo VeGe od siječnja 2022, Coal ima preko 300 prodavaonica u šest talijanskih regija - Marka, Abruco, Umbrija, Lacio, Molize i Emilija-Romania, kao i u San Marinu.
Nedavno je i diskonter MD predstavio novi format na dvije lokacije - Robecchetto con Induno i Caserta. Svaka prodavaonica ima prodajni prostor između 1.300 i 1.500 kvadratnih metara.
Posebna pažnja je posvećena MD privatnoj robnoj marki, koje uključuju linije Lettere dall'Italia, Vivo Meglio i Bio. Pored toga, koncept "Via Del Fresco" u prodavnici nudi širok asortiman svježih proizvoda, pekaru, odjel za meso, morske plodove, delikatese, sireve i gastronomiju, kao i vinoteku s oko 150 vrsta vina.
izvor: esmmagazine
