Auchan Retail Portugal nudi malim regionalnim proizvođačima mogućnost da svoje proizvode prodaju direktno kupcima, u namjenskom prostoru u svojim prodavaonicama.
Prva tržnica lokalnih proizvođača otvorena je u prodavaonici u Alfragide-u, kao dio nove inicijative za jačanje podrške lokalnoj proizvodnji i malim proizvođačima.
Ako bude uspješan, koncept bi se mogao primijeniti i na drugim prodajnim mjestima u budućnosti.
Ovaj pilot projekt je rezultat partnerstva Auchan-a i Frutoeste-a, platforme koja povezuje i predstavlja lokalne proizvođače u regioji Lisabona.
Pijaca, na kojoj se nalaze proizvodi oko 20 malih proizvođača iz regije, zauzima površinu od 20 kvadratnih metara ispred pekare, pored jednog od glavnih ulaza u trgovinu.
U okviru asortimana nalaze se sveži proizvodi poput voća i povrća, kruha, sireva, slatkiša, gljiva, vina i cidera.
Projekt također jača dobru ekološku praksu promovirajući kraće prodajne krugove i manju emisiju štetnih plinova.
Ovo nije prva inicijativa koju je pokrenuo Auchan Retail Portugal u cilju promocije lokalnih proizvoda i proizvođača. Tijekom pandemije COVID-19, trgovac je nastojao ojačati podršku lokalnim proizvođačima. Tijekom 2020, Auchan je omogućio PickUpLocal uslugu, u okviru koje je su kupci mogli u prodavaonicama preuzeti kupljene proizvode direktno od proizvođača, malih trgovaca i zanatlija.
Iste godine, Auchan Retail Portugal je napravio obrazac na svojoj web stranici kako bi pojednostavio i ubrzao komunikaciju s lokalnim proizvođačima zainteresiranim za rad s njima.
Trenutno, Auchan ima više od 100 partnerstava s malim proizvođačima, koji se nalaze u krugu od 50 km od prodajnih mjesta.
izvor: esmmagazine
foto: Auchan logo
