DR OETKER STUDENI
KERMAN

Crna Gora: Smanjena proizvodnja mlijeka

Regija

12.09.2022

Proizvodnja mlijeka u Crnoj Gori smanjena je u odnosu na prošlu godinu, prvenstveno zbog povećanja svih inputa, zbog čega su svi farmeri radili s gubitkom, a neke male farme, posebno na sjeveru, su se ugasile.

U Udruženju stočara Danilovgrad očekuju poboljšanje proizvodne situacije uvozom 850 junica, koji je planiran do kraja godine. Predsjednik Udruženja Vlado Lakić gostujući u Jutarnjem programu RTCG rekao je da možemo proizvoditi više mlijeka, ali da je problem u zgušnjivačima.

Imamo malu količinu dnevnog mlijeka, uglavnom uvozimo UHT mlijeko i proizvode. Sirovo praktički nemamo. Milijun litara UHT-a uvezeno je iz susjednih zemalja, a ostalih 20 milijuna litara. Ova situacija ne ide u prilog proizvođačima. Otkup mlijeka pao je u odnosu na prošlu godinu, problemi su veliki. Dogodilo se da crnogorsko tržište ne može izdržati taj pritisak i proizvođači već dvije godine posluju s gubitkom, rekao je Lakić, prenosi portal RTCG.

Kako je napomenuo, problem nije u isplati subvencija, već u tome što one više nisu dovoljne za profitabilno poslovanje. Uz najave iz Europske unije (EU) da se i oni moraju smanjiti, Crna Gora će biti u još većem problemu.

Svi moraju biti uključeni u rješenje. Zbog krize na tržištu država je pomogla, ali je pogrešna raspodjela tog kolača između nas, kupaca, distributera i tržišta. Veće farme mogle bi bolje preživjeti, ali ne i da mi poslujemo s profitom. Pokrenuli smo radnu skupinu koja će pratiti stanje na terenu, ali to nije dovelo do poboljšanja. Proizvođači trebaju povećati otkupnu cijenu za 10 do 15 centi po litri, rekao je Lakić.

Lidija Rmuš, tajnica Upravnog odbora Udruženja poljoprivrede i proizvodnje hrane Privredne komore (PKCG), istaknula je da je glavni problem nedostatak stočnog fonda, ocijenivši da država za stočarstvo mora izdvajati mnogo više od 1,2 posto. proračun.

Naše mljekare, njih tridesetak, otkupe oko 26 milijuna litara, od čega 3,5 milijuna plasiraju na tržište, potrošnjom ili, kako oni kažu, u vrećama. Ostatak se koristi za proizvodnju mliječnih proizvoda. Godišnje uvozimo 26 do 27 milijuna litara, uglavnom UHT mlijeka, a jasno je da tih 3,5 milijuna pokriva tek desetak posto tržišta. Dakle, to nije dovoljno, rekao je Rmuš.

izvor: RTCG
foto: pixabay