S većim ili manjim odstupanjem, otkupne cijene sirovog mlijeka sezonski se smanjuju od početka godine sve do ljetnih mjeseci kada dosežu najniže vrijednosti.
Takav trend kretanja cijena na domaćem tržištu pratimo i ove godine. Najniža prosječna otkupna cijena sirovog mlijeka realne kvalitete, u 2018. godini, zabilježena je u lipnju, a iznosila je 2,33 kn/kg.
S većim ili manjim odstupanjem, otkupne cijene sirovog mlijeka sezonski se smanjuju od početka godine sve do ljetnih mjeseci kada dosežu najniže vrijednosti. Takav trend kretanja cijena na domaćem tržištu pratimo i ove godine.
Najniža prosječna otkupna cijena sirovog mlijeka realne kvalitete, u 2018. godini, zabilježena je u lipnju, a iznosila je 2,33 kn/kg što je pad za 6 posto u odnosu na cijene s početka godine. U prvoj polovici ove godine otkupne cijene bile su više u odnosu na isto razdoblje prethodne dvije godine, i to za 3,89 posto u odnosu na 2017. god, te za 7,92 posto u odnosu na 2016. god.
Tijekom ljetnih mjeseci prosječne otkupne cijene mlijeka neznatno su oscilirale, blago su porasle u srpnju (za 1,97 posto u odnosu na lipanj), a zatim ponovno pale u kolovozu. Prosječna otkupna cijena sirovog mlijeka realne kakvoće u kolovozu iznosila je 2,35 kn/kg (32,16 €/100 kg) uz 3,84 posto mliječne masti te 3,32 posto bjelančevina, što je u odnosu na isti mjesec 2017. god. više za 4,15 posto.
Procjena otkupnih cijena mlijeka za rujan (2,44 kn/kg) ukazuje na očekivani jesenski porast cijena.
Na EU tržištu od prosinca 2017. do svibnja ove godine pratimo izraženiji silazni trend kretanja otkupnih cijena mlijeka. U pola godine prosječne cijene mlijeka na razini EU značajno su pale, za cca 17 posto. Prosječna cijena mlijeka na EU tržištu u srpnju 2018. god iznosila je 32,84 €/100 kg. U odnosu na prosječnu cijenu mlijeka na razini EU cijene mlijeka na RH tržištu bile su u proteklih nekoliko mjeseci tek neznatno niže (do 2 %).
(Izvor: Agrovijesti Piše: TISUP/Agrobiz )
