FMCG SUMMIT 2024
FORTE SOLAR

Pobjednici prvog regionalnog Latte Art natjecanja u Hrvatskoj

Hrvatska

03.06.2019

Drugi krug regionalnog latte art natjecanja Barcaffè Barista Cup završen je u četvrtak 30. svibnja u Zagrebu, i tom prilikom izabrano je troje finalista koji će svoje vještine prikazati na finalnom natjecanju u Ljubljani.

Stručni žiri zadužen za izbor najboljih barista koji su se natjecali na kvalifikacijskom natjecanju u Zagrebu činili su Barcaffè baristi Dejan Maljković, Goran Bartolović i Novak Nenezić, te tehnički sudac Nenad Gardić. Deset izabranih barista imalo je priliku demonstrirati vještine i znanja u pripremi savršenog latte arta, ali i prenijeti svu svoju emociju i strast u šalicu espressa.

Pobjednici kvalifikacijskog natjecanja su Marko Podbrežnički koji je osvojio treće mjesto, Marin Strukar, kojem je pripalo drugo mjesto i Sanin Kadić koji je osvojio prvo mjesto.

Natjecanje se odvijalo pod stručnim vodstvom strastvenog ljubitelja espressa Joška Lokasa, koji je bio domaćin događaja i ujedno velika podrška natjecateljima.
Finalni događaj zakazan je za rujan, kada će se pobjednici iz Zagreba natjecati sa najboljim baristima Srbije i Slovenije i nadmetati za profesionalnu edukaciju certificiranu od strane organizacije Specialty Coffee Association (SCA) u Trstu (Italija), kao i za vrijednu diplomu profesionalnog bariste.

Barcaffè je danas jedan od najznačajnijih regionalnih brendova u espresso biznisu i zastupljen je u gotovo svim zemljama regije. Ovaj zavidan uspjeh nije došao preko noći – desetljeća truda, brige o kvaliteti, odabir najkvalitetnijih svjetskih vrsta kave bili su glavni stupovi koji su brend doveli do vodeće pozicije na tržištu kave.

Posljednje natjecanje održati će se 7.lipnja u Barcaffè barista training centru u Ljubljani.