Promatrajući aspekt mjesta prodaje, čak ¾ ukupne vrijednosne prodaje kategorije žitarica za doručak ostvaruje se kroz moderne formate, a preostali dio kroz tradicionalne formate.
U kategoriju zdravog doručka ubrajamo žitarice za doručak te sokove. Kategorija žitarica za doručak uključuje cornflakese, müsle te žitarice za doručak, dok kategoriju sokova dijelimo na 100%-tne sokove, nektare i still drinkove.
U posljednjih godinu dana, zaključno s prosincem 2018. godine, kategorija žitarica za doručak zabilježila je rast ukupne vrijednosne prodaje koji dolazi od segmenta müsli. Kategorija sokova zabilježila je rast vrijednosne prodaje, i to zbog rasta still drinkova i 100%-tnih sokova.
Promatrajući aspekt mjesta prodaje, čak ¾ ukupne vrijednosne prodaje kategorije žitarica za doručak ostvaruje se kroz moderne formate, a preostali dio kroz tradicionalne formate.
Kad je riječ o sokovima, moderni formati su najbitniji kanal za vrijednosnu prodaju kategorije, prodaju 56% kategorije. Kroz tradicionalne formate prodaje se 38% kategorije, a benzinske postaje i kiosci prodaju 5% ukupne vrijednosne prodaje kategorije.
U posljednjih godinu dana, zaključno s prosincem 2018. godine, promatrajući vrijednosno, vodeća tri proizvođača zastupala su 40% vrijednosne prodaje kategorije žitarica za doručak te 67% kategorije sokova. Abecednim redoslijedom oni su: Dr. Oetker, Nestle i Podravka u žitaricama za doručak te Rauch, Stanić beverages i Vindija u sokovima.
