Njemačka grupacija Rewe Group obvezala se ukloniti plastičnu ambalažu iz svojih krastavaca, štedeći do 160.000 kilograma plastike godišnje.
Prodavač je u izjavi rekao da surađuje sa "svim sudionicima u lancu opskrbe" na razvoju novih transportnih procesa koji će omogućiti da se krastavci prodaju nepakirani u trgovinama čak i izvan njemačke vegetacijske sezone.
Kao što je trgovac napomenuo, tanki plastični film na krastavcima preuzima važnu zaštitnu funkciju protiv dehidracije i oštećenja, jer se krastavci sastoje od oko 97% vode.
"Kad je riječ o uštedama na plastici i ambalaži, budno pratimo cjelokupni lanac opskrbe. Osnovni uvjet je uvijek da se kvaliteta proizvoda očuva tijekom skladištenja i transporta", komentirao je direktor Rewe Group-a Eugenio Guidoccio.
"U ekstremnim vremenskim uvjetima, možda će biti potrebno u iznimnim slučajevima zaštititi krastavce tankim steznim filmom kako bi se spriječilo prerano kvarenje. Međutim, rukovoditelji prodavaonica Rewe i Penny mogu pretpostaviti da se najmanje 95 posto krastavaca može izložiti nepakiranim tijekom sezona."
Taj potez čini dio cjelokupne strategije Rewe Grupe za uklanjanje plastične ambalaže od vlastitih robnih marki ako je to moguće ili prelazak na materijale koji se mogu reciklirati.
Do kraja 2025. Rewe i Penny namjeravaju upotrijebiti ukupno 20% manje plastike u vlastitoj ambalaži s vlastitim etiketama, a do kraja 2020. koristiti samo certificirane sirovine za pakiranje papira.
(Izvor: esmmagazine.com)
