Heavy useri ajvara češće su muškarci nego žene. Jednako tako, najviše heavy usera nalazimo među osobama u dobi od 40 do 49 godina.
BRANDpuls je Ipsos alat za brand i marketing management koji nudi detaljnu analizu tržišta i dubinsku analizu potrošača na velikom broju proizvodnih kategorija. BRANDpuls kombinira tržišne indikatore s različitim tipovima podataka kao što su demografija, psihografija, kupovne navike i korištenje medija. Podaci su dostupni za tržišta Hrvatske, Slovenije, Srbije, Bosne i Hercegovine, Makedonije i Crne Gore.
U okviru BRANDpuls istraživanja Hrvatska prate se marketinški pokazatelji uspjeha za kategoriju ajvar te brandove unutar nje. Ovi marketinški pokazatelji važni su nam za uspješno vođenje branda i rano uočavanje mogućih problema i prilika. Podaci korišteni u analizi koja slijedi prikupljeni su u prvoj polovici 2019. godine na području Hrvatske.
Veličina kategorije
U Hrvatskoj konzumenata ajvara u dobi od 16 do 64 godine imamo 54%. Daljnjom segmentacijom potrošača ove kategorije dobit ćemo 25% heavy usera, odnosno onih koji ajvar konzumiraju barem 2 do 3 puta mjesečno, zatim 10% medium usera, odnosno onih koji konzumiraju ajvar jednom mjesečno i 19% light usera, koji kategoriju konzumiraju rjeđe od jednom mjesečno. 40% korisnika kategorije smatra bitnim koji brand ajvara kupuje.
Slika 1. Korisnici kategorije Ajvar, CRO, I. 2019.
Slika 2. Segmentacija korisnika kategorije Ajvar, CRO, I. 2019.
Heavy korisnici kategorije Ajvar
Heavy useri ajvara su češće muškarci nego žene. Jednako tako, najviše heavy usera nalazimo među osobama u dobi od 40 do 49 godina, osobama srednjoškolskog obrazovanja i osobama koje žive na području Zagreba i okolice te sjeverne Hrvatske.
Ako promotrimo prihode, možemo reći da su heavy useri većinom u zadnjem prihodovnom razredu, odnosno da su im ukupna primanja kućanstva od 12.001 kn prema više.
Slika 2. Demografija heavy usera kategorije Ajvar, CRO, I. 2019.
Stavovi o kategoriji
Dvije trećine heavy korisnika ajvara slaže se s tvrdnjom da je ajvar zdrav i prirodan proizvod te da je domaći ajvar puno bolji od kupovnog. Više od polovice heavy usera preferira ajvar hrvatske proizvodnje.
Slika 3. Stavovi heavy korisnika kategorije Ajvar, CRO, I. 2019.
BRANDusage
Osim općenitog praćenja kategorije Ajvar, unutar BRANDpuls istraživanja prate se i brandovi, tj. odnos potrošača prema brandu. Najvažniji indikator koji pratimo svakako je razina korištenja (usage), marketinški indikator koji najbolje govori o vitalnosti branda. Praćenje korištenja važno je za procjenu potrošačke mase na koju u određenom trenutku možemo računati. Korisnici su brand konzumirali u posljednjih mjesec dana.
Među heavy userima kategorije Ajvar u dobi od 16 do 64 godine u Hrvatskoj vodeći je brand Podravka, u posljednjih mjesec dana konzumiralo ga je 63% potrošača. Na drugom se mjestu nalazi Zvijezda s 49%, a na trećem je Vitaminka, s 25% potrošača u posljednjih mjesec dana.
Slika 4. BRANDpiramide – TOP 3 branda kategorije Ajvar, heavy korisnici, CRO, I. 2019.
