Pripremili smo još jedan analitički pregled DOP aktivnosti trgovaca, ovaj put za razdoblje od 15. ožujka do 1. kolovoza. U tom smo razdoblju pregledali medijske objave u hrvatskim tiskovinama i na portalima te izdvojili teme vezane uz DOP aktivnosti koje su trgovački lanci komunicirali u javnosti.
Prisjetimo se, uzimajući u obzir interne i eksterne dimenzije, koji su ključni segmenti DOP-a:
1. briga za društvo/zajednicu u kojoj organizacija djeluje
2. briga za vlastite zaposlenike
3. briga za dobavljače, klijente, partnere i suradnike
4. sponzorstva i donacije
5. zaštita zdravlja i okoliša.
Sponzorstva i donacije
U Rijeci djeluje jedinstveni model socijalno odgovornoga poslovanja pod nazivom Moje mjesto pod suncem, za koji volonteri kažu da bi se kao primjer dobre prakse mogao implementirati i u druge sredine. U njega su uključeni mnogi poduzetnici, obrtnici, ugostitelji i knjižari. Program pomaže djeci koja odrastaju u teškim financijskim i socijalnim uvjetima, a Konzum svaki mjesec donira svježe voće. Taj je trgovački lanac u Rijeci omogućio i prikupljanje hrane Socijalnoj samoposluzi Kruh Sv. Elizabete za potrebite. Udruzi Rijeka ljubavi iz Osijeka također je donirao breskve. Konzum je među prvima pomogao malim nogometašima iz škole Zmaj kad im je na putu na turnir u Labin izgorio autobus, a Konzum im je dostavio hranu i vodu. Zajedno s ostalim članicama Fortenova grupe, Konzum je sudjelovao u humanitarnoj akciji Oboji Uskrs ljubavlju u kojoj su vaterpolisti Mladosti uz pomoć akademskog slikara Pietra Bobana oslikavali pisanice. Akcija je organizirana u korist Zaklade Hrvatska za djecu čijim se štićenicima pomoglo prikupljenom hranom i kućanskim potrepštinama. Konzum je ujedno sponzor Hrvatskog vaterpolskog saveza i Barakuda, a najavljena je nagradna igra u kojoj su 2 najsretnija kupca dobila nagradno putovanje na Svjetsko prvenstvo u Koreji. U Bruxellesu je održana druga svečana dodjela priznanja Najdonator koja se dodjeljuje hrvatskim tvrtkama koje su donirale najviše hrane u 2018. godini. Po drugi je put laureat Konzum.
Kaufland je prošlog Uskrsa podržao akciju Uskrsna čarobna škrinjica Zagrebačkih humanitaraca u korist najpotrebitijih. Kaufland je nastavio svoj projekt Kaufland škola voća i povrća tijekom kojega javnim osnovnim školama svakog tjedna donira svježe voće i povrće, čime osigurava dodatni zdravi obrok, ali podiže i svijest o zdravoj prehrani među djecom u 38 partnerskih škola diljem Hrvatske. Kaufland je posebno ponosan na radove djece koje su dobivali tijekom natjecateljskog dijela projekta jer su upravo ona svojim trudom i maštom osigurala svojim školama godišnju donaciju. Kaufland je surađivao u akciji Vaš dar za pravu stvar u sklopu Tjedna Crvenog križa u kojoj su se prikupljali prehrambeni artikli za potrebite građane u Hrvatskoj. U samo osam dana Kauflandovi kupci uspjeli su prikupiti više od 14 tona prehrambenih proizvoda. Svoju suradnju s Caritasom ove godine Kaufland, nakon Zagreba, pokreće na nacionalnoj razini. Na 19 lokacija u Hrvatskoj u suradnji s 9 nadbiskupijskih Caritasa prikupljat će se donacije voća, povrća i pekarskih proizvoda koji ostanu nakon zatvaranja poslovnica. Tim se projektom želi smanjiti bacanje hrane jer u Hrvatskoj na deponijima završi 400 tisuća tona hrane godišnje.
Plodine su među onima koji su ovog Uskrsa pomogli Lions klubu Zadar da osigura košare pomoći za 26 obitelji kroz tradicionalnu akciju Za ljepši Uskrs svima.
Lidl je bio među sponzorima 7. Pink Daya u Muzeju Mimara gdje su u suradnji s Meblom i Kareom napravili ružičasti lounge bar za odmor i fotografiranje. Pink Day doživljen je kao ženski festival, a predstavljaju se proizvođači ružičastih vina i ekstra djevičanskih maslinovih ulja. Također je među sponzorima 37. Večernjakove biciklijade. Lidl je donirao i još jedno dječje igralište u Čakovcu, što je najavio gradonačelnik Stjepan Kovač uz Dan Grada. Ovog proljeća uručena je donacija skloništima za pse prikupljena u akciji Lidla i Pana 2 kune za zdjelice pune.
Metro je bio među donatorima koji su za vrijeme 5. Tuna, sushi & wine festivala u Zadru pomogli prikupiti sredstva za Odjel pedijatrije zadarske Opće bolnice.
KTC je donirao 50.000 kuna Općoj bolnici dr. Tomislav Bardek u Koprivnici, a to nije prvi put da KTC pomaže županijskoj bolnici.
Tommy je povodom otvaranja novog prodajnog mjesta – Maximarketa u Biogradu uručio novčane donacije, i to Dječjem vrtiću Biograd 15.000 kuna i Udruzi Volonter 5.000 kuna. Prilikom otvaranja obnovljenog Maximarketa u Gračacu donirao je NK Velebit. Tommy je partner Gradu Splitu na projektu umirovljeničke kartice Moj zlatni Split, a cilj mu je pravednija podjela potpora za umirovljenike. Kartica će omogućavati namjensko trošenje u trgovinama Tommy, a uz to i niz pogodnosti za kulturne, sportske i društvene sadržaje. Tommy je donirao 40.000 kuna KBC-u Split za nabavu endoskopskog stupa za operacije na Odjelu urologije. Viteško alkarsko društvo Sinj i Tommy potpisali su sponzorski ugovor na tri godine, a iz Tommyja ističu da su se na ovaj način povezali s najznačajnijim kulturno-povijesnim događajem u Dalmaciji i Hrvatskoj.
Interspar je sudjelovao u pilot-projektu udruge Rijeka ljubavi, a u kojem se donira hrana pred istekom roka trajanja putem aplikacije Banka hrane. Povodom završetka školske godine, u Rijeci ljubavi priređen je Dan dječje radosti, a Spar je donirao svježi kruh. Povodom otvaranja prvog supermarketa u Križevcima Spar je donirao 30.000 kuna Udruzi osoba s invaliditetom. Spar je jedan od sponzora kalendara Novog lista za 2020. koji će ispričati tisuću priča o Rijeci, gradu koji će iduće godine biti Europska prijestolnica kulture.
Lidl i Kaufland bili su među sponzorima 17. Memorijala Darko Tironi, nogometnog turnira u spomen na glavnog urednika Sportskih novosti.
Lidl i KTC su među sponzorima proslave 440. rođendana Grada Karlovca.
Ribola je otvorila novi prodajni centar u Kaštel Gomilici, a tom prilikom donirala je 10.000 kuna Udruzi za starije i nemoćne Sveti Jeronim, s kojom kontinuirano surađuje.
Briga za društvo i zajednicu; zaštita zdravlja i okoliša
Lidl Hrvatska službeno se oglasio u vezi nabave sirovina kakaa, kave i čaja za svoje privatne robne marke prema načelima održivosti, a želja im je omogućiti praćenje sljedivosti proizvoda. Cilj je osigurati svojim proizvodima certifikate Fairtrade, Fairtrade Kakao, Rainforest alliance, EU/BIO, UTZ i EEBT najkasnije do 2022. godine. U sklopu svoje krovne kampanje #aktivnikrozgodinu, Lidl je ove godine sponzor utrka pod nazivom 10 Run Croatia na atraktivnim lokacijama diljem Hrvatske. Prva je održana u Puntu na Krku, a posljednja, vrlo poznata, bit će Zagreb Advent Run. Time se promovira sport, zdrav način života i pobjednički duh. Na Lidl Cross Hill Runu u Križu, na Utrci dobrih želja natjecatelji su na startu imali priliku napisati svoje želje na balone koji su potom zajedno pušteni u zrak. Lidl Glow Run Split startao je u zalazak sunca, a rivom do Marjana trčalo je 240 šarenih i veselih natjecatelja. Lidl Brač Run odvijao se na 120 metara nadmorske visine u Selcima iznad Sumartina. Svoju ustrajnost u zaštiti okoliša Lidl je potvrdio i svojim službenim stajalištem o celulozi, cvijeću i biljkama. Cilj mu je do kraja 2021. prebaciti sav prehrambeni i neprehrambeni asortiman vlastite robne marke na reciklirani materijal ili FSC certificirana neprerađena vlakna, a u cilju zaštite šuma. Do početka 2020. certificirat će sve cvijeće i biljke iz svoje ponude standardom Global G.A.P., a to znači sigurniji i održiviji uzgoj cvijeća i nabavu sirovina prema ekološkim načelima. Svaki certificirani proizvod dobit će GNN broj, kojeg će kupci moći unijeti na online platformu gnn.org i vidjeti informacije o pojedinom proizvođaču. Neprehrambeni, tekstilni proizvodi, cipele, igračke, dekoracije, pisaći pribor, alat i uputstva za uporabu do kraja 2021. bit će proizvedeni sukladno certifikatu. Do kraja 2019., sva celulozna vlakna bit će prebačena na tzv. lenzing vlakna (društvo Lenzing AG je jedan od inovatora za ekološka celulozna vlakna kao što su viskoza, modal i liocel). Lidl je predstavio i svoju novu internetsku stranicu Lupilu.hr, koja će davati sve informacije o Lupilu proizvodima, ali i niz savjeta stručnjaka za roditelje s malom djecom. Teme će obuhvaćati zdravlje, razvoj beba i djece, prehranu i higijenu.
U Spar i Interspar trgovinama ponudili su mrežaste višekratne i biorazgradive vrećice za voće i povrće izrađene od 100% recikliranog materijala koji je nastao od otpada PET boca. Od jedne otpadne boce proizvedene su dvije vrećice, a svaka ta vrećica će tijekom svoje uporabe kroz dvije godine zamijeniti 300 jednokratnih vrećica. Isto tako, na blagajnama su ponudili biorazgradive vrećice za kupnju, koje se nakon uporabe mogu koristiti za organski otpad jer su kompostabilne. Spar se pohvalio i linijom Vital koja sadrži više od 80 proizvoda koji omogućavaju uravnotežen unos hranjivih tvari u organizam, a na pakiranju su istaknute točne količine pojedinih sastojaka i prehrambena vrijednost. Na taj se način omogućava kupcima da imaju potpunu kontrolu nad unosom kalorija, minerala, vitamina ili BE jedinica.
Kaufland je jedan od potpisnika Povelje o volontiranju, prve takve u Europi. Na 3. konferenciji o volontiranju zaposlenika tu su povelju potpisala 23 poslodavca, a tim su činom dali poticaj sustavnijem i aktivnijem promicanju volontiranja. Ovog je proljeća Kaufland organizirao i niz piknika u prirodi, a cilj je bio proslaviti hranu čija je uloga u životu znatno veća od same potrebe za jelom. Pripremljene su zone za rekreaciju i sport kao što su zona s instant fotoaparatom i neizbježno ona sa slasnim zalogajima za koje je bio zaslužan Rouge Marin. Dobra atmosfera tako je bila u Osijeku, Zagrebu i Rijeci. Prvi u Hrvatskoj u sklopu svog centra u zagrebačkom Blatu Kaufland je postavio nadstrešnice za automobile sa solarnim panelima, tzv. Solar Carport. To je ujedno i prvi takav projekt Kauflanda u Europi. Ugrađeni paneli Sunčevu energiju pretvaraju u električnu i na taj će način u prosjeku proizvesti 17% energije potrebne za rad centra. Kaufland je nastavio smanjivati količine šećera, soli i masnoća u proizvodima iz linije privatnih robnih marki. Cilj je smanjiti njihov udio u više od 300 proizvoda u prosjeku za 20% do 2021., čime žele podržati kupce u postizanju zdravog načina života. Kaufland se pohvalio i time da ovog ljeta nije dizao cijene svojih proizvoda na jadranskoj obali.
Djelatnici Apfela sudjelovali su u Zelenoj čistki poluotoka sv. Petar i Osejava, te podmorja gradske luke u Makarskoj. Tu je vrijednu akciju podržao i Lidl donacijom vode za osvježenje.
Konzum je sudjelovao u tzv. sampling projektu Škrinjica, čiji je cilj bio usmjeriti pažnju na populaciju treće dobi koja obično nije u primarnom fokusu. Škrinjica je kutija puna proizvoda, uzoraka, kupona i edukativnih materijala posebno odabranih za tu priliku. Konzum je Škrinjicu povezao sa svojim Danom umirovljenika, kad umirovljenici uz popust na kupnju mogu dobiti i besplatnu kutiju s proizvodima. Akcija je provedena u Zagrebu na ukupno 14 lokacija u 5 najvećih Konzumovih prodavaonica i 9 domova za umirovljenike.
Tommy i Slobodna Dalmacija priveli su kraju projekt Materina spiza i sačuvali od zaborava mnoge recepte i savjete majki i baka. Tommy je investirao u Orwak balirke za kompaktiranje otpadnih sirovina, što je novo učinkovito rješenje za upravljanje otpadom. Balirke služe kao skladišni prostor, skraćuju vrijeme utrošeno na zbrinjavanje otpada, zaposlenicima čine rad ergonomski prilagođenim i jednostavnijim, a na kraju smanjuje i troškove odvoza otpada.
Briga za dobavljače, klijente, partnere i suradnike
I u promatranom su se razdoblju trgovci pohvalili suradnjom s domaćim proizvođačima, pa su tako Spar i Interspar objavili da kupcima nude isključivo jaja proizvedena u Hrvatskoj, a radi se o Perfi, Luneti, Marijančanki, Petričeviću, Vrani i Agrokoki Pula. Osim što hrvatske tvrtke plasiraju jaja pod svojim vlastitim brandom, uključene su i u plasman pod SPAR robnom markom. Osim domaćih jaja, pod robnom markom Vrtovi Hrvatske nude rajčice, krastavce i šparoge svojih hrvatskih partnera. Obitelj Oršić iz Svete Nedjelje Spar opskrbljuje domaćim malinama, a kroz Spar plasiraju i drugo voće: ribizl, kupinu, borovnicu i trešnje. Spar Hrvatska na austrijsko je tržište izvezao 57.456 komada somuna tvrtke Pekar Tomo iz Vinkovaca. Zahvaljujući prodajnoj mreži Spara, prošle je godine izvoz hrvatskih proizvođača dosegnuo više od pola milijarde kuna. Spar je najavio i otvaranje vrata kineskog tržišta za hrvatske dobavljače. Kineskoj delegaciji Spar Chinae i predsjednici Kineskog udruženja trgovačkih lanaca i franšiza predstavljena je bogata ponuda proizvoda koju kupcima nudi Spar Hrvatska, a u njoj su proizvodi Vindije, Kraša, Gavrilovića, Zigantea, Dukata, Podravke, Atlantica, Badela i Žito grupe. Delegacija je posjetila Rijeku, Zadar i Zagreb. Spar je u Kini prisutan u sedam provincija s više od 350 trgovina.
Lidl je proširio svoju liniju proizvoda Okusi svoj zavičaj, a u ponudi imaju: domaće sireve poput škripavca, kolanjca, mladog kozjeg sira, jogurta od kozjeg mlijeka, istarske kobasice s maslinama ili ružmarinom, rapsku tortu i druge delicije. Lidl se pohvalio i posebnim kanalom komunikacije prema svojim kupcima – online anketom putem koje kupci imaju mogućnost izraziti svoje mišljenje o obavljenoj kupnji. Svaki će mjesec tri kupca biti nagrađena Lidlovim darovnim karticama. Na taj način Lidl može saznati što još može poboljšati i specifično na kojim prodajnim mjestima. Lidl je objavio i pobjednike natječaja Vino moga zavičaja pa se tako na njihovim policama mogu pronaći Feravinov Cabernet Sauvignon, Rose Vina Belje i Pinot sivi Vinarije Čobanković. Projekt je nastavak Lidlove kontinuirane podrške domaćim proizvođačima.
Konzum se pohvalio da 80% svježe ribe nabavlja od domaćih ribara i uzgajivača, poput Tiha ribolova iz Kastva, Ribarske zadruge Koralj iz Rijeke, Ribarskog obrta Blaslov, Omega 3 iz mjesta Kali na Ugljanu ili Liburnije iz Jurdana. Osim toga, Konzum je najveći pojedinačni kupac domaće tvrtke Cromaris, a u suradnji s domaćim dobavljačem Žuvela nude smrznutu očišćenu jadransku kozicu. Konzum je jedini trgovački lanac u Hrvatskoj koji posjeduje oznaku Riba Hrvatske – Jedi što vrijedi koju dodjeljuju Ministarstvo poljoprivrede i HGK. Ona kupcima jamči da se u ponudi nalaze isključivo proizvodi vrhunske kvalitete i hrvatskog porijekla. Konzum ostvaruje i suradnju s klasterom Mali hrvatski proizvođači, koji okuplja 50-ak OPG-ova i objedinjuje prodaju njihovih proizvoda. Konzum ističe da im je poslovna strategija što više domaćih proizvoda na policama, a osim navedenih ima i 3000 kooperanata koji pokrivaju sve značajne proizvodne zone od Slavonije do Neretve. Kažu da otkupe čak 30% ukupne količine uroda hrvatskih mandarina, a također ističu da je većina njihovog asortimana čarapa, donjeg rublja i posuđa od plastike isto tako proizvod domaćih proizvođača.
Član Uprave Metro Cash&Carry Hrvatska pohvalio se da imaju 60 hrvatskih dobavljača koji proizvode za Metroovu robnu marku, a mnogi od njih i izvoze kroz njegovu prodajnu mrežu. Najavio je i pokretanje lokalnih projekata koji koriste hrvatsku sirovinu, način obrade i proizvodnju jer žele u HORECA kanalu ponuditi hrvatske proizvode kojima ugostitelji i hotelijeri mogu ponuditi hrvatska jela u punom smislu te riječi. Jedan od ekskluzivnih dobavljača Metroa je i Pelagos net farma tune, a surađuju i s AZRRI-jem koja okuplja istarske uzgajivače autohtonog boškarina, poljoprivrednim gospodarstvom Orehovec koje se bavi uzgojem peradi na prirodan način, OPG-om Solin (program klica) i OPG-om Andričić (program gljiva).
Tommy surađuje s tvrtkom Sedna koja im isporučuje domaće beef rajčice čime se osigurava okus prave Dalmacije na stolu čitave godine. Surađuju i s OPG-om Ante Mihaljevića koji uzgaja breskve i nektarine, a lubenice nabavlja od Agro Neretve Ivana Bjeliša.
Kaufland se pohvalio suradnjom s Vranom, domaćim proizvođačem kvalitetnog povrća kojemu je vlasnik Steve Bubalo, povratnik iz SAD-a. Surađuju i s Agrosanom pokraj Velike Gorice, s kojeg stiže svježe povrće. Bobičasto voće Kaufland nabavlja od Zdravka Ivančana iz Molva.
Metro Cash&Carry najavio je još jedan Dan mojeg poslovanja koji će se održati drugog utorka u listopadu, a mali i srednji poduzetnici dobit će besplatnu promociju kroz posebne ponude (velike porcije, popuste ili posebne usluge). Na taj način prošle je godine Metro promovirao 3000 malih i srednjih poduzetnika u Hrvatskoj te 350.000 poduzetnika u svijetu.
Briga za svoje zaposlenike
Jedna od većih tema u trgovini svakako je i ona koja se odnosi na manjak radnika, posebno u vrijeme turističke sezone. Spar je prvi ponudio posao umirovljenicima, i pozvao na sezonski rad na moru, a umirovljenike pokušava privući i Konzum.
Kaufland je ovog proljeća pokrenuo projekt Dan u poslovnici. Svi zaposlenici Uprave dobili su termin za rad u jednoj od poslovnica na zagrebačkom području, pa su tako imali priliku slagati robu na odjelima prehrane i neprehrane, mijenjati etikete i plakate, uređivati prodajne police, raditi otpise i sniženja uz pomoć mentora zaposlenika poslovnice. Zaposlenici Uprave tako su mogli biti u izravnom kontaktu s kupcima i steći jasnu sliku izazova s kojima se svakodnevno susreću njihovi kolege u trgovinama. Kaufland je i prvi trgovački lanac s certifikatom Tvrtka prijatelj zdravlja koju dodjeljuje Hrvatski zavod za javno zdravstvo u sklopu projekta Živjeti zdravo. To priznanje dodjeljuje se tvrtkama koje svojim zaposlenicima omogućavaju usvajanje zdravih životnih navika i promiču zdravlje na radnome mjestu i kroz različite inicijative i programe pokazuju da brinu o zdravlju svojih zaposlenika. Kaufland svojim zaposlenicima nudi edukacije i radionice iz područja mentalnog i tjelesnog zdravlja poput programa Mentalnih treninga ili Multisport kartice.
Ribola, treći najveći dalmatinski trgovački lanac i jedna od najvećih članica Ultra grosa, ovog je proljeća povećala plaće na temelju nagrada koje će se isplaćivati uz redovite plaće, i to do 500 kuna mjesečno.
Konzum je svojim radnicima isplatio 700 kuna uskrsnice, a dobili su i dva slobodna dana.
Lidl je osmu godinu zaredom dobitnik certifikata Poslodavac Partner za izvrsnost u upravljanju ljudskim resursima, a koji dodjeljuje tvrtka Selectio. Lidl kontinuirano povećava paket pogodnosti za svoje zaposlenike, a ovog Uskrsa isplatio je 1.000 kuna svojim zaposlenicima. Osim te titule, Lidl ima i onu drugog najpoželjnijeg poslodavca u Hrvatskoj, a prema istraživanju Poslodavac prvog izbora koje provodi portal MojPosao. Novi benefit koji je Lidl pripremio za svoje zaposlenike je 4.000 kuna nagrade uz svibanjsku plaću, a pohvalili su se da brinu o svojim zaposlenicima jednako kao i o kupcima. Osnovna primanja Lidlovih zaposlenika na svim su razinama iznad tržišnog prosjeka, a uz božićnice, uskrsnice i darove za djecu, zaposleni imaju i sistematske preglede, edukacije i stipendije za usavršavanja.
Trgostil, članica NTL grupe, podigla je plaće svojim zaposlenicima za 400 kuna neto u obliku neoporezivog dodatka na mjesečnu plaću, počevši od lipnja.
Kroz analizirano razdoblje vidljivo je da su trgovci nastavljaju dobru praksu aktivnosti u segmentu brige o društvenoj zajednici, zaposlenima i poslovnoj okolini, ali i okolišu, sportu i kulturi. Mnogo se trgovaca pohvalilo nagradama ili povećanjem plaća, a posebno mjesto u poslovanju zauzima suradnja s domaćim proizvođačima. Svakako, izuzetno veseli da su tvrtke aktivne kroz sve segmente DOP-a.
