Švicarski koncern će od ožujka ove godine, na europskom tržištu predstaviti biljne kobasice, koje bi trebalo da izgledati i imati sličan okus kao klasične mesne kobasice.
Proizvod, za koji Nestlé tvrdi da se peče na isti način kao i obične mesne kobasice, bit će dostupan na odabranim europskim tržištima.
Biljni proizvod na bazi soje nazvan je Garden Gourmet Incredible Sausage, za početak će biti dostupan na tržištima Austrije, Belgije, Njemačke, Švicarske, Nizozemske, Norveške i Švedske.
Kupci ne moraju brinuti o okusu i teksturi. Proizvod je sočan i može se pripremati na različite načine - na roštilju, u tepsiji ili u tavi, rekao je Wayne England, šef odjela za lansiranje životinjskih proizvoda u Nestléu.
U SAD-u Nestlé planira od travnja lansirati kobasice na bazi graška pod nazivom Sweet Earth Sausage u tri različita ukusa - Habanero Cheddar, Asian Ginger Scallion i Chik’n Apple.
