Pored mlijeka bez laktoze, kompanija Lactalis je na tržištu nedavno predstavila Alpsko kiselo mlijeko i jogurt bez laktoze.
Iz kompanije ističu da novi proizvodi Alpsko kiselo mlijeko i jogurt bez laktoze predstavljaju dobru zamjenu za standardne mliječne proizvode i pogodni su za sve.
Novi proizvodi na tržištu napravljeni od svježeg mlijeka bez laktoze i sadrže 1,5% mliječne masti.
Netolerancija na laktozu predstavlja sve veći problem u suvremenom svijetu - pretpostavlja se da oko 65% svjetske populacije pokazuje smanjenu sposobnost pravilnog probavljanja laktoze.
