U Kölnu je nedavno otvoren najveći sajam slatkiša i biskvita na svijetu, koji traje do 5. veljače
Više od 1.500 firmi iz 70 zemalja predstavlja svoje proizvode.
Sajam, koji se održava na 120.000 kvadratnih metara, nastavlja s tradicijom izlaganja i predstavljanja slatkiša za sve ljubitelje ovih proizvoda.
Na sajmu se izlažu slatki proizvodi, keksi, grickalice, čokolade i vafli, a ove godine poseban naglasak je stavljen na veganske i halal proizvode.
Prema nedavno objavljenim istraživanjima, Nijemci su rekorderi u izvozu čokolade u svijetu. Kako se navodi u istraživanjima, njihova industrija čokolade godišnje proizvede 782.000 tona u vrijednosti od 3,7 milijardi eura.
