"Too Good To Go" je aplikacija za uslugu koja smanjuje bacanje hrane iz samoposluga i restorana tako što s popustom prodaju višak hrane koji bi im propao, piše američki tehnološki web CNET.
Ta aplikacija, sa skoro 22 milijuna korisnika, širom Europe dnevno spase 100.000 obroka, te se time smanjuje količina otpada od hrane iz samoposluga i restorana, a s druge strane, istovremeno milijuni ljudi dođu do obroka po sniženim cijenama.
Aplikacija "Too Good To Go", pokrenuta 2016. u Kopenhagenu, koristi se u 13 zemalja, uključujući Veliku Britaniju, a plan kompanije da je ove godine proširi i na Švedsku i SAD odložen je zbog pandemije.
U osnovi, ta aplikacija je ulaz na tržište viška hrane, ona svakom korisniku prikazuje sve trgovine, restorane i pekare u njegovoj blizini koje upravo imaju viška namirnica ili obroka, a vidi se i što očekuju da će imati do kraja dana.
Te namirnice ili obroke korisnik može kupiti preko aplikacije za otprilike trećinu redovne cijene i preuzeti ih istog dana kada se trgovine i restorani zatvaraju.
"Too Good To Go" ima ponudu 40.000 partnera - od velikih trgovina do malih restorana, pekara i kafića, kaže izvršna direktorica Mete Like.
Da bi se tome pridružila, takva firma plaća administrativnu naknadu od 39 eura godišnje i malu naknadu po svakom obroku prodanom na taj način, a ako nitko ne kupi ponuđeni obrok, kompaniji se ništa ne naplaćuje prenosi n1.rs.
Rad aplikacije je složena usluga: u svakoj zemlji 20 do 80 ljudi radi samo na nalaženju restorana i trgovina koje će ponuditi hranu.
Od ožujka, aplikacija u prosjeku dnevno ima 50.000 korisnika i plasira 100.000 obroka koji bi inače bili bačeni jer se ne mogu čuvati do sutradan ili se po propisima ne smiju čuvati.
Pročitajte arhivu InStore magazina kako bi se informirali o sličnim vijestima.
Primajte prvi najnovije vijesti iz FMCG sektora.
