Istraživanje su proveli InStore magazin i agencija Hendal na nacionalno reprezentativnom uzorku građana Republike Hrvatske starijih od 18 godina. Tijekom istraživanja provedena je stratifikacija po 6 regija i 4 veličine naselja uz slučajan odabir kućanstva i ispitanika unutar pojedinog kućanstva, pri čemu je uzorak stanovništva uravnotežen prema spolu, dobi i obrazovnom statusu ispitanika.
Postavljena su sljedeća pitanja:
1. Jedete li doručak?
2. Što sve jedete za doručak?
3. Što najčešće jedete za doručak?
4. Što najčešće pijete za doručak?
5. Koje žitarice najčešće jedete za doručak?
Većina ispitanika, njih 72%, redovito jede doručak, dok nešto više od četvrtine ne doručkuje. Kod najvećeg broja ispitanika na meniju za doručak su kruh s namazom (63,3%) ili peciva (59%).
Manji broj ispitanika za doručak jede mesne nareske (40,9%), žitarice (39,9%) te jaja (36,8%) i voće (35,6%). Pri tome se najčešće konzumira kruh s namazom (27,5%). Znatno se manje konzumiraju peciva i žitarice, koje najčešće konzumira oko jedne petine ispitanika te mesni naresci (16,4%). Manje od 10% ispitanika najčešće konzumiraju voće i jaja.
Među konzumentima žitarica za doručak, najveći je broj onih koji jedu müsle (45,5%). Znatno manje se konzumiraju corn flakes (18,9%) te žitarice koje je potrebno kuhati (14,8%). Instant-žitarice konzumira 7,1% ispitanika.
Najčešće konzumirani napitak tijekom doručka je kava, koju konzumira 56,1% ispitanika. Od ostalih napitaka najviše se konzumiraju čaj (15,8%), mlijeko (12%) te tekući jogurt (10,8%). Uz doručak 5,3% ispitanika pije sok od naranče.
Donosimo izjave vodećih FMCG kompanija vezane uz zdrave proizvode i trendove zdrave prehrane.
Hermes International d.o.o. (Dida Boža)
Svaki kupac treba biti svjestan kako konzumacijom kvalitetnijih proizvoda povećava svoj imunitet i samim tim dugoročnije sprječava pojavu bolesti. Dida Boža za svakog ljubitelja zdrave prehrane nudi širok asortiman počevši od ekoloških džemova i namaza proizvedenih od prvoklasnog voća i povrća, ekoloških sastojka i vrhunskog okusa. Bilo da je riječ o ekološkim sokovima, nerafiniranom šećeru ili čoko proizvodima svaki artikl ima svoje zašto i kako, tj. „zdravu“ priču.
dm drogerie markt Hrvatska
Naša vlastita robna marka u kategoriji hrane dmBio obuhvaća prehrambene proizvode i namirnice iz ekološke proizvodnje, a povratne informacije naših kupaca o kvaliteti proizvoda vrlo su pozitivne, što pokazuju i prodajni rezultati. Očekujemo daljnji rast segmenta ekoloških proizvoda, ne samo zato što kupci prepoznaju njihovu kvalitetu nego i zato što društveno odgovorne tvrtke poput dm-a redovito educiraju kupce i potiču ih da se informiraju o proizvodima koje kupuju,
Franck d.d.
Prateći globalne trendove te u skladu sa željama potrošača, Franck je prepoznao potrebu za inovativnim napitcima koji potrošačima pružaju hranjive sastojke te se brzo i lako pripremaju. Tako je lansirao liniju funkcionalnih napitaka s kavom – Energy, Smart i Protein Coffee koji sadrže kombinaciju različitih proteina, vitamina i minerala te imaju dokazane dodatne zdravstvene prednosti. Tu je i linija funkcionalnih čajeva obogaćenih vitaminima i mineralima, a sastoji se od čajeva Detox, Calm, Immune i Energise.
Sve izjave možete naći u digitalnom izdanju 84. InStore magazina na str. 60.-62 .
