Na mrežnim stranicama eSavjetovanja u četvrtak je otvoreno novo savjetovanje s javnošću na temu Pravilnika o žitaricama i proizdodima od žitarica.
Novim Pravilnikom definira se maksimalno dozvoljena razina soli u pecivima te nove razine za maksimalno dozvoljeni udio soli u kruhu, što je nastavak provedbe Strateškog plana za smanjenje prekomjernog unosa kuhinjske soli u Republici Hrvatskoj 2015. - 2019., prema kojem je Ministarstvo poljoprivrede zaduženo za donošenje zakonodavnog okvira koji regulira udio soli u pojedinim kategorijama hrane.
Nadalje, uvodi se obveza navođenja zemlje podrijetla za pekarske proizvode koji se stavljaju na tržište u nepretpakiranom obliku sa ciljem boljeg informiranja potrošača o hrani te povećanja konkurentnosti hrvatske proizvodnje pekarskih proizvoda. Pravilnikom su također jasnije propisane definicije određenih proizvoda (tjestenina) u cilju ujednačene primjene i službene kontrole ove kategorije proizvoda te dodatni zahtjevi kvalitete za pojedine pekarske proizvode. Za navedene odredbe definiran je prijelazni period do 1. studenog 2021. godine.
Savjetovanje je otvoreno do: 25.8.2020. a pristupiti mu možete na ovoj poveznici prenosi Agrobiz.
Pročitajte arhivu InStore magazina kako bi se informirali o sličnim vijestima.
Primajte prvi najnovije vijesti iz FMCG sektora.
