Za ljubitelje čokolade diljem svijeta, novi izum tvrtke Nestle uklanja dodani šećer tako da kupci mogu uživati u njegovoj 70% tamnoj čokoladi s manje krivnje.
Švicarska multinacionalna tvrtka "Cacao Fruit Chocolate" u cijelosti će imati proizvode od od kakao voća s bijelom kakao pulpom kao prirodnim zaslađivačem. Kakao pulpa, koja je nekad bila djelomično korištena i odbačena, sada se koristi za stvaranje održivije, zdravstveno svjesne opcije za potrošače.
Nova će čokolada biti lansirana u Japanu u jesen 2019. godine, a potom će se proširiti 2020. na globalnu publiku.
Više na linku.
(Izvor: www.cnbc.com)
