Auchan Portugal u suradnji s brendom O Gelado predstavio je novi veganski gelato od svježe zrelih banana i kokosovog mlijeka.
Proizvod koji sadrži 65% banane daje novi život zrelim bananama koje su još uvijek dobre za konzumaciju, ali bi inače mogle završiti u otpadu.
Osim održivosti, ovaj sladoled ima i brojne nutritivne prednosti. Naime, zrele banane obiluju triptofanom koji pomaže u smanjenju stresa i tjeskobe, kao i antioksidansima koji doprinose prevenciji brojnih bolesti.
U prvoj fazi Auchan planira spasiti oko 6500 banana zahvaljujući ovom proizvodu, čime dodatno potvrđuje svoju predanost borbi protiv bacanja hrane.
Kroz strategiju Desperdício Zero (Nulti otpad), tvrtka svakodnevno ulaže u inovativna rješenja koja omogućuju ponovnu upotrebu neprodanih proizvoda.
Izvor: InStore
Fotografija: Auchan
