Nemčija: Trgovci na drobno vlagajo več v optimizacijo trgovin kot v nova odprtja

Leta 2025 so trgovci na drobno v širitve in prenove trgovin vložili skupno 7,02 milijarde evrov, kar pomeni 23-odstotkov oziroma 2,1 milijarde evrov manj kot leta 2023. V EHI-ju so ugotovili, da naložbe v nova odprtja trgovin na splošno niso prinesle povečanja tržnega deleža, saj da so številne nove trgovine posledica selitev. Kljub splošnemu upadu naložb v letu 2025 je sektor živil vseeno vlagal precej več v optimizacijo trgovin. EHI je zabeležil naložbe v trgovino z živili v višini 961 evrov na kvadratni meter prodajne površine (SAB) za manjše trgovine do 2500 kvadratnih metrov, kar je enako 13-odstotnemu povečanju v primerjavi z letom 2022. Trgovci so v trgovine z 2500 kvadratnimi metri ali več vložili 711 evrov na kvadratni meter SBA, kar je 5 % več kot v takem predhodnem obdobju. Inštitut je poročal, da številni trgovci z živili vlagajo v nove hladilne tehnologije zaradi strožjih energetskih predpisov. Trgovci se še naprej osredotočajo na optimizacijo trgovin kljub izzivom, kot so višji stroški, zlasti za energetsko učinkovito hlajenje... Posledično trgovci vse pogosteje ponovno uporabljajo materiale in se odločajo za bolj trajnostno in trpežno opremo trgovin. Študija je pokazala, da trgovci v povprečju v prenove trgovin vključijo 50 % že uporabljenih materialov. Od ponovno uporabljenega pohištva je kar 93 % polic, sledijo jim talne obloge z 69 % in hladilni sistemi s 35 %. Najmanj ponovno uporabljajo razsvetljavo in POS materiale in sicer 11 % oziroma 20 %. V EHI-ju so še ugotovili, da 42 % anketiranih trgovcev na drobno upravlja lastne krožne sisteme ali ima partnerstva s krožnimi dobavitelji. Poudarili so, da trgovci na drobno v Nemčiji vse bolj iščejo inovativne pristope k optimizaciji trgovin. To širi priložnosti za nove dobavitelje, saj trgovci na drobno iščejo skupne pristope h krožnim naložbam. **Claudia Horbert**, vodja raziskav načrtovanja in opremljanja veleblagovnic, je dejala: »Ker cilj ostaja visokokakovostna podoba trgovine, se načrti zdaj bolj osredotočajo na cenejše materiale spremenjene kakovosti in ponovno uporabo prodajne opreme, da bi dosegli prihranke pri opremljanju. To je sicer pristop, ki je že dolgo oblikoval načrtovanje naložb v tekstilni trgovini.« Vir: esm Foto: Arhiv Instore