Proizvodnja žita bo letos podrla rekord

Svetovna proizvodnja žita bi lahko letos dosegla 2,48 milijarde ton, kar bi bilo sedem odstotkov več kot lani in nova rekordna vrednost, ocenjuje Organizacija ZN za prehrano in kmetijstvo (FAO). To bi pripomoglo k napolnitvi zalog in izboljšalo pričakovanja o stabilnejšem trgu v letih 2013 in 2014, dodaja. ![](/storage/files/images/horizon.jpg) Kot kaže četrtletno poročilo FAO o obetih glede proizvodnje žit in stanja prehrane, danes objavljeno na spletni strani organizacije, bo proizvodnja pšenice po trenutnih ocenah letos dosegla 704 milijone ton, kar bi bilo 6,8 odstotka več kot lani in bi pomenilo nadomestitev lanskega izpada, hkrati bi bila to najvišja raven v zgodovini. Proizvodnja debelozrnatih žit naj bi dosegla 1,275 milijarde ton, s čimer bi bila 9,7 odstotka nad ravnjo lanskega leta. Proizvodnja riža naj bi se povečala za 1,9 odstotka na 500 milijonov ton, pri čemer FAO opozarja, da je ta ocena še začasna. Uvoz žita s strani revnejših držav naj bi se v obdobju 2013-2014 glede na obdobje 2012-2013 zaradi večjega povpraševanja povečal za okoli pet odstotkov. Rast povpraševanja FAO pričakuje predvsem v Egiptu, Indoneziji in Nigeriji. Mednarodne cene pšenice so se junija z začetkom žetve na severni polobli nekoliko znižale, ugotavlja FAO, po drugi strani pa se je koruza ob še vedno nezadostni ponudbi podražila. Izvozne cene riža so v glavnem ostale stabilne. Glede preskrbe s hrano FAO ugotavlja, da 34 držav potrebuje zunanjo pomoč pri zagotavljanju hrane, od tega 27 v Afriki. Najbolj negotovo stanje je v Siriji in v različnih delih Afrike. V Siriji je proizvodnja pšenice letos zaradi spopadov padla znatno pod povprečje. FAO ocenjuje, da se z resno negotovostjo glede hrane sooča okoli štiri milijone ljudi. V Egiptu državljanski protesti in nižanje deviznih rezerv vzbujajo resne skrbi glede preskrbe s hrano, navaja FAO. V centralni Afriki vlada negotovost glede preskrbe s hrano zaradi zaostrovanja konfliktov, s tovrstnimi težavami se v Centralnoafriški republiki in Demokratični republiki Kongo sooča okoli 8,4 milijona ljudi. V zahodni Afriki je na območju regije Sahel po nadpovprečni letini žit v lanskem letu stanje oskrbe s hrano v splošnem ugodno, je pa še vedno veliko ljudi prizadetih zaradi konfliktov in tudi učinkov prehranske krize v letih 2011-2012, ugotavlja FAO. V vzhodni Afriki, kjer se je sicer varnost glede oskrbe s hrano v večini držav izboljšala, še vedno pa obstajajo resne skrbi na območjih konfliktov v Somaliji, kjer pomanjkanje ogroža milijon ljudi, Sudanu, kjer je ogroženih 4,3 milijona, in Južnem Sudanu, kjer je ogroženih 1,2 milijona ljudi. Za Madagaskar FAO ob škodi zaradi kobilic in viharja pričakuje okleščeno letino žit in s tem lakoto, posebej v južnih in zahodnih predelih. Za Severno Korejo FAO ugotavlja, da kljub dobri letini žit v lanskem letu in razmeroma običajnem izkupičku prve letošnje žetve, ki še poteka, obstaja kronična negotovost glede preskrbe s hrano. Po ocenah bo 2,8 milijona ljudi potrebovalo pomoč pri preskrbi s hrano do naslednje žetve v oktobru.