"Kislo" poletje preprečilo dobro letino vina

Vinska proizvodnja naj bi letos v Italiji upadla za 14 odstotkov, potem ko je poleti tudi pri naših zahodnih sosedih precej več deževalo, kot ponavadi, to pa je privedlo tudi do plesni na trtah, poroča tamkajšnje združenje vinskih tehnikov. ![](/storage/files/images/italian-wine.jpg)Italijanski vinarji naj bi letos izdelali 41,6 milijona hektolitrov, kar je za skoraj 7 milijonov manj kot lani, poroča omenjeno združenje Associazione Enologi Enotecnici Italiani (AEEI) v svojem poročilu. Če se bodo napovedi uresničile, potem bo Francija Španijo in Italijo prehitela in tako postala največji proizvajalec vina na svetu, vsaj glede na statistiko državne proizvodnje. Količina vina naj bi upadla v kar 12-tih od 15-tih italijanskih regijah, vključno s Piemontom, domovanjem Barola in Barbaresca. "Tole letošnje vreme vinarjem ni dalo predaha," je dejal predstavnik združenja Assoenologi iz Milana. Raven padavin v Italiji je julija letos kar za 73 odstotkov presegala običajno raven v tem poletnem mesecu. V severnem delu države je bilo julija kar 22 deževnih dni, poroča Assoenologi. Deli Apeninskega polotoka in Sardinija so bili prav tako deležni od 2 do 4-krat več dežja, kot ponavadi v juliju. Vlažne razmere so bile optimalni pogoj za razvoj običajne in sive plesni, kar je močno oklestilo letino. Tako bo proizvodnja v najbolj vinorodni deželi Benečiji (znana po vrsti Valpolicella) padla za 15% na 7.78 milijona hektolitrov. Proizvodnja v Emiliji-Romanji, kjer izdelujejo Lambrusco, naj bi padla za 10% na 6.66 milijonov hektolitrov. V Piemont prav tako napovedujejo 10-odstotni padec proizvodnje na 2.33 milijone hektolitrov. Toskana je zanimivo regija, kjer naj bi proizvodnja celo zrasla na 2.7 milijona hektolitrov, medtem ko je poletno "kislo" vreme najbolj prizadelo Sicilijo - padec za 30% na 5.1 milijona hektolitrov. V Apuliji na jugu prav tako objokujejo deževno poletje, saj jim bo proizvodnja oklestila številke za 20% na 4.73 milijona hektolitrov. | Francozom se smeji: Usode italijanskih vinarjev pa ne delijo njihovi francoski kolegi, ki naj bi jim proizvodnja zrasla za 11% na 46.93 milijonov hektolitrov. Medtem je proizvodnja vina in mošta močno upadla tudi Špancem - iz lanskoletnih 53.55 na 39.44 milijona hektolitrov (ocenjena vrednost za letos). |