Mlekarna Celeia že 41. razglasila največje in najkakovostnejše dobavitelje mleka

![](https://cdn.zefir.quest/mops/5-281/foto-4.webp)V Mlekarno Celeia vsak dan prispe 170.000 litrov svežega mleka z 600 kmetij iz Savinjske, Šaleške, Koroške, širše Celjske in Kozjanske regije, iz katerega nastajajo izdelki Zelene doline. Največ, več kot 800 tisoč litrov mleka je mlekarni dobavila kmetija Marka Obrula z Bezine pri Slovenskih Konjicah, najkakovostnejše mleko glede na skupno število mikroorganizmov prihaja s kmetije **Marka Jakopine** iz Olimja, najkakovostnejše glede na skupno število somatskih celic pa s kmetije **Janeza Rateja** iz Dramelj. Največ mleka, skoraj 15 milijonov litrov, je Mlekarni Celeia v letu 2022 dobavila Kmetijska zadruga Šaleška dolina. Mlekarna Celeia je največja mlekarna v slovenski lasti, prav tako pa svoje mlečne izdelke proizvaja izključno iz slovenskega mleka, ki v celoti ustreza standardu Brez gensko spremenjenih organizmov (Brez GSO). Pogoj za prepoznano in vsako leto nagrajeno kakovost mlečnih izdelkov Zelene Doline je tako prav mleko, ki v mlekarno prihaja z več kot 600 kmetij iz Savinjske, Šaleške, Koroške, širše Celjske in Kozjanske regije. Mnogi izmed njihovih mlečnih izdelkov dokazujejo svojo kakovost tudi s certifikatom Izbrana kakovost Slovenija. Največjim in najkakovostnejšim dobaviteljem mleka so se v Mlekarni Celeia že 41. leto zapored zahvalili na nedavnem Letnem srečanju rejcev, njihovem najpomembnejšem dogodku leta: »Naš dogodek ima dolgo tradicijo in več namenov. Zahvalimo se našim kmetom, brez katerih naših izdelkov ne bi bilo. Tako želimo ohranjati povezanost in zavedanje, da ob vseh cenovnih, poslovnih, proizvodnih in drugih izzivih skupaj sestavljamo eno verigo in da je pomemben vsak člen, da veriga zdrži vse pritiske, « je pomenu sodelovanja s kmeti in kmetijskimi zadrugami povedal direktor Mlekarne Celeia **Vinko But** in hkrati poudaril, ne pri količinah in kakovosti ne štejejo le prva tri mesta, ampak čisto vsako sodelovanje s kmetijo, ki ohranja tradicionalno slovensko prirejo mleka. **Največji dobavitelji mleka** Priznanja največjim in najboljšim rejcem ter zadrugam so za leto 2022 podelili v štirih kategorijah. Največ mleka so Mlekarni Celeia dobavili Marko Obrul z Bezine pri Slovenskih Konjicah (808.572 litrov), ki je ob prejemu priznanja povedal: »V življenju imaš določene cilje in nagrada je zagotovo potrditev, da delaš prav. Osebno mi pomeni zelo veliko, čeravno to ni le moj trud, temveč trud naše celotne družine, saj so v delo vpeti še moja oče in mama ter žena in trije otroci. Vsi skupaj smo ponosni, da z naše kmetije prihaja kakovostno, zdravo mleko.« Drugi največji dobavitelj mleka v letu 2022 je **Primož Cizej** s Podvina pri Polzeli (734.087 litrov), tretja pa sta **Frančišek** in **Jožica Rotnik** z Raven pri Šoštanju (631.435 litrov). Mlekarna Celeia vsako leto s priznanjem nagradi tudi kmetijske zadruge, katerih člani so v odkup prispevali največ mleka. Na prvem mestu po dobavi je Kmetijska zadruga Šaleška dolina (14.745.648 litrov) in njen direktor **Ivan Drev** je ob prejemu priznanja izpostavil njihove načrte: »Nagrada je priznanje za naše rejce, ki celo leto zares delajo petek in svetek, če se izrazim malo slikovito. Skoraj 15 milijonov litrov mleka je kar lepa spodbuda, da gremo naprej proti 20 milijonom. Še naprej se bomo trudili, da bo imela Mlekarna Celeia zares odlično mleko iz naših krajev.« Po številu oddanih litrov mleka je bila v letu 2022 na drugem mestu Kmetijsko-gozdarska zadruga Slovenske Konjice (10.136.994), na tretjem pa Kmetijska zadruga Šmarje (10.014.967). **Najvišja kakovost mleka** Kakovost mleka v Mlekarni Celeia ocenjujejo v dveh kategorijah, po skupnem številu mikroorganizmov in skupnem številu somatskih celic. Najkakovostnejše mleko po skupnem številu mikroorganizmov na mililiter (SŠMO/ml) prihaja s kmetije **Marka Jakopine** iz Olimja (3.564 SŠMO/ml), na drugem mestu je **Rajko Gračner** iz Prešne Loke pri Sevnici (3.853 SŠMO/ml), na tretjem pa **Roman Knez** iz Sela nad Laškim (4.430 SŠMO/ml). Najkakovostnejše mleko glede na skupno število somatskih celic na mililiter (SŠSC/ml) prihaja s kmetije **Janeza Rateja** iz Dramelj (43.624 SŠSC/ml), drugo mesto je zasedla kmetija **Janeza Gorinška** iz Gabrovelj pri Slovenskih Konjicah (51.289 SŠSC/ml), tretje pa **Viljem Toplišek** iz Spodnjega Tinskega, Loka pri Žusmu (55.297 SŠSC/ml).