Ministrstvo zaključilo spomladansko kampanjo promocije lokalnega mleka

Kampanja s sloganom "najboljše imamo doma" je v obdobju 2021-2023 spodbujala porabo lokalnega mleka in mlečnih izdelkov ter izpostavljala višjo kakovost izdelkov z znakom Izbrana kakovost - Slovenija. S paleto komunikacijskih kanalov in orodij je ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano skupaj s pridelovalci mleka in proizvajalci mlečnih izdelkov ozaveščalo o pomenu nakupa lokalnega mleka in mlečnih izdelkov ter prednostih nacionalne sheme kakovosti živil Izbrana kakovost - Slovenija. Kampanja je poleg splošne promocije lokalnega mleka in mlečnih izdelkov poudarjala, da izbira živil z znakom Izbrana kakovost - Slovenija in tistih s pripisom "kmečki" potrošnikom prinaša zagotovilo za višjo kakovost, slovensko poreklo ter dodaten neodvisen nadzor pridelave in predelave, so v današnjem sporočilu za javnost zapisali na ministrstvu. "Potrošniki so v oglasih, člankih in video receptih spoznali slovenske kmete, mlekarne, zadruge in trgovce, ki si s skupnimi močmi vsak dan prizadevajo za ponudbo kakovostnega lokalnega mleka in mlečnih izdelkov. Z njihovimi zgodbami so bile predstavljene koristi in prednosti za ljudi, gostinski sektor, slovenske kmete in živilskopredelovalno panogo. Hkrati so bili v ospredju promocije skrb za dobrobit živali ter trajnostni vidiki lokalne pridelave mleka in proizvodnje mlečnih izdelkov," so navedli. Kot je izpostavila generalna direktorica direktorata za hrano in ribištvo Ana Le **Marechal Kolar**, je lokalno pridelana hrana izjemno pomembna za povečanje samooskrbe in zagotavljanje prehranske varnosti države. "S kampanjo smo potrošnikom približali delovanje slovenske mlečne verige in jih ozaveščali, da z vsakim nakupom lokalnega mleka in mlečnih proizvodov podprejo razvoj slovenskega kmetijstva in živilskopredelovalne panoge," je dodala. Dobro sodelovanje členov v mlečni verigi in skrb za kakovost se po navedbah ministrstva kažeta tudi pri zanimanju kmetov in mlekarn za sodelovanje v shemi Izbrana kakovost. Pogoj za pridobitev certifikata sheme in s tem dovoljenja za uporabo znaka je upoštevanje predpisanih zahtev, ki jih določa specifikacija za mleko in mlečne izdelke. Celoten postopek pridelave in predelave mleka na kmetijah in v mlekarnah presojajo usposobljeni presojevalci iz certifikacijskih organov. Zaradi skrbno nadzorovanega procesa imajo potrošniki zagotovilo višje kakovosti mleka in mlečnih izdelkov, so izpostavili. Kampanja je bila po ocenah ministrstva uspešna. "Zadnji rezultati merjenja, ki ga je junija izvedla družba Aragon, kažejo, da je kampanjo opazilo 81 odstotkov anketirancev. Večina anketirancev (98,8 odstotka) vsaj nekajkrat letno uživa mleko in mlečne izdelke. Prav tako večina (78 odstotkov) potrošnikov navaja, da pozna znak Izbrana kakovost - Slovenija, dobra polovica sodelujočih (55 odstotkov) pa je že kdaj kupila mleko in/ali mlečne izdelke s tem znakom," so zapisali. Ministrstvo v sodelovanju s sektorjem mleka že načrtuje promocijo lokalnega mleka in mlečnih izdelkov tudi v naslednjem programskem obdobju, ki bo potekalo do konca leta 2026.