Iz Hoferja zavračajo trditve o prekinitvi sodelovanja s slovenskimi dobavitelji

| Kot so sporočili iz Hoferja, z domačimi pridelovalci sodelujejo tesno in gradijo na dolgoletnih partnerstvih ter tako skrbijo, da je v trgovinah na voljo kakovostna slovenska hrana. | Trenutno poteka sodelovanje z več kot 130 slovenskimi dobavitelji, njihovo število pa se v sezoni svežega sadja in zelenjave še občutno poveča. "Kjer so na voljo slovenski sezonski pridelki, jim dajemo absolutno prednost pri uvrščanju na police. Prav sadje in zelenjavo večinsko odkupujemo neposredno od kmetov in v zadnjem času nismo prekinili sodelovanja niti z enim od dobaviteljev sadja in zelenjave," so zagotovili. Po navedbah Hoferja so slovenski izdelki na njihovih trgovinskih policah močno zastopani oz. predstavljajo približno četrtino redne ponudbe, upoštevajoč sezonsko ponudbo svežega sadja in zelenjave. Pri določenih skupinah izdelkov pa je delež slovenskih izdelkov večinski. "Pri sadju in zelenjavi je 80 odstotkov vsega pridelka, ki ga je mogoče dobaviti lokalno, slovenskega. Na področju pekovskih izdelkov je izdelkov slovenskih dobaviteljev 77,5 odstotka, pri svežem mesu pa 74,6 odstotka. To predstavlja izredno visok odstotek lokalne dobave, upoštevajoč, da je Slovenija pri določenih vrstah mesa, kot je denimo svinjina, zelo slabo samooskrbna," so pojasnili. Delež slovenskih dobaviteljev - brez dobaviteljev sadja in zelenjave - je bil lani 26,6-odstoten, medtem ko je bil konec januarja 24,4-odstoten. Zadnja številka po pojasnilih Hoferja sicer še ne vključuje vseh dobaviteljev sezonskih izdelkov, ki se bodo ponudbi priključili tekom leta. Kot so spomnili pri trgovcu, so v zadnjih tednih nadgradil in digitaliziral zaledne procese nabave, logistike in prodaje. Priznali so, da nova orodja nekaterim dobaviteljem povzročajo nekaj preglavic, a jim je pri tem na voljo Hoferjeva služba za podporo. To po njihovih navedbah "vsekakor ne bi smel biti razlog, zaradi katerega naj bi otežili pogoje nabave". Ob tem verjamejo, da bo prav digitalizacija olajšala procese, ko bodo oboji usvojili uporabo novih orodij. Pri Hoferju so tudi prepričani, da bo dosedanje dobro in dolgoročno sodelovanje s slovenskimi dobavitelji sadja in zelenjave osnova tovrstnega sodelovanja tudi v prihodnje. | Odpovedi pogodb kmetom so v sredo že zanikali tudi v Mercatorju, a reagiral je tudi SKSIz Sindikata kmetov Slovenije so v sredo sporočili, da v zadnjem času od kmetov dobivajo informacije, da jim trgovca Hofer in Mercator odpovedujeta pogodbe oz. jim ponujata tako ekstremno težko pogoje pogoje dobave in nizke odkupne cene, da jih kmetje ne morejo izpolniti in sami odstopajo od pogodb. Opozorili so, da ima vlada vzvode za nadzor in sankcioniranje določenih ravnanj, ki bodo povzročila "propad naše suverenosti, našega podeželja in prehranske varnosti". Ob tem so več pristojnih institucij pozvali k ukrepanju. | Da odločitev trgovskih verig Hofer in Mercator, da prekinejo sodelovanje z nekaterimi slovenskimi agroživilskimi podjetji, odpira pomembno vprašanje o stabilnosti domače prehranske verige, pa opozarjajo v stranki Levica. "Kot zasebni multinacionalki imata pravico sprejemati svoje poslovne odločitve. Vendar zakonitost še ne pomeni tudi odgovornosti do lokalnega okolja, domačih proizvajalcev in dolgoročne prehranske varnosti države," so prepričani. Vnovič predlagajo resen razmislek o tem, da bi država odkupila Mercatorjevo maloprodajno dejavnost. "Tak trgovec bi lahko predstavljal dostojno konkurenco velikim trgovcem, tako s ponudbo kot z maržami, ter obenem skrbel za stabilnost domačih dobavnih verig prehrambenih izdelkov," so navedli. Vir: sta Foto: Arhiv Instore