Znani rezultati ocenjevanj kakovosti AGRA 2017 (meso, mlečni izdelki, sokovi)

Predstavitev rezultatov petkove novinarske konference, na kateri so predstavili rezultate mednarodnih ocenjevanj kakovosti pod okriljem sejma AGRA 2017: mesa in mesnih izdelkov, mleka in mlečnih izdelkov, sadnih sokov, brezalkoholnih pijač in embaliranih vod.![](/storage/files/images/Agra[1].jpg) Od 30. maja do 2. junija 2017 je na Pomurskem sejmu v Gornji Radgoni pod okriljem jubilejnega, 55. mednarodnega kmetijsko-živilskega sejma AGRA potekalo 31. ocenjevanje mleka in mlečnih izdelkov. Sodelovalo je 29 podjetij z 162 izdelki in sicer 23 proizvajalcev iz Slovenije s 120 izdelki, 5 podjetij iz Hrvaške s 33 izdelki, 1 proizvajalec iz Avstrije s 6 izdelki, 2 proizvoda s poreklom v Srbiji ter 1 izdelek s poreklom v Nemčiji. Šampioni so postali: Drautaler in Naturrinde 45 % Fett i.Tr., Kärntnermilch reg. Gen.m.b.H., Kärntner Rahmkäse 55 % Fett i. Tr. Tilsiter, Kärntnermilch reg. Gen.m.b.H., Mölltaler Almkäse 50 % Fett i. Tr., Kärntnermilch reg. Gen.m.b.H., Trdi sir Krnčan, Kmetija Na Krnicah, Janez Lapanje, nosilec dopolnilne dejavnosti na kmetiji, Posneto mleko v prahu, Pomurske mlekarne, d.d., Slovensko čajno maslo, Pomurske mlekarne, d.d., UHT homogenizirana sladka smetana, 33 % m.m., Pomurske mlekarne, d.d., Mliječni puding čokolada, Prehrambena industrija Vindija d.d in Mliječni puding vanilija, Prehrambena industrija Vindija d.d. Na ocenjevanju mesa je sodelovalo 33 podjetij z 239 izdelki, iz Slovenije 31 proizvajalcev s 227 izdelki ter iz Hrvaške 2 proizvajalca z 12 izdelki. Komisija je podelila 10 šampionskih naslovov, 1 veliko zlato medaljo, 67 zlatih medalj, 17 zlatih medalj za tržno ponudbo, 89 srebrnih medalj, 16 srebrnih medalj za tržno ponudbo in 18 bronastih medalj. Po kategorijah je bilo ocenjenih 158 standardnih izdelkov (A), 20 novih izdelkov (B), 12 varnih mesnin (C) ter 49 izdelkov svežega/presnega mesa (D). Z veliko zlato medaljo je bil nagrajen izdelek Poli light z 30 % manj maščob. Perutnina Ptuj d.d.Na ocenjevanju sokov je sodelovalo 23 podjetij s 97 izdelki. Iz Slovenije se ga je udeležilo 22 proizvajalcev s 96 izdelki, iz Avstrije 1 proizvajalec s 4 izdelki, 1 izdelek pa je imel poreklo v Nemčiji. Komisiji, v kateri so ocenjevali člani doc. dr.Tomaž Požrl, Biotehniška fakulteta, Ljubljana, dr. Majda Barbara Povše, Murska Sobota, Petra Stopar, Presad d.o.o., Mirna in mag. Anton Žvokelj, Fructal d.o.o., Ajdovščina, je predsedoval prof. dr. Janez Hribar, Biotehniška fakulteta, Ljubljana. Komisija je nagradila izdelke s 5 šampionskimi naslovi, s 30 velikimi zlatimi medaljami, s 25 zlatimi, 29 srebrnimi ter 6 bronastimi medaljami. Naziv Šampion kakovosti so prejeli naslednji izdelki, ki so na ocenjevanju pod okriljem sejma AGRA tri leta zapored osvojili veliko zlato medaljo:Fructal Natura 100 % sok iz jabolk, korenčka in pomaranč, Fructal živilska industrija d.o.o., Fructal nektar iz višenj, Fructal živilska industrija d.o.o., Fructal nektar iz hrušk, Fructal živilska industrija d.o.o., Fructal nektar iz breskev in jabolk, Fructal živilska industrija d.o.o., Fructal Smoothie pijača iz breskev, jabolk, grozdja, banan in marelic, Fructal živilska industrija d.o.o.