Žitovi silosi polni kakovostne domače pšenice

V Skupini Žito, ki še naprej ostaja pomemben člen žitnega sektorja, so že napolnili svoje silose s slovensko pšenico, čeprav je sprva kazalo, da bo letina zaradi poplav slabša. Med mlinarji ostaja Žito največji odkupovalec slovenske pšenice. ![](/storage/files/images/psenica-zito-300x200.jpg)Kot je danes na srečanju predstavnikov žitnega sektorja z ministrom Dejanom Židanom v Gornji Radgoni povedal predsednik uprave Žita Janez Bojc, so v Žitu od domačih proizvajalcev odkupili približno enake količine kot lani. "Med mlinarji v Sloveniji smo še vedno največji odkupovalci doma pridelane lokalne pšenice oziroma žita, saj dosegamo letos okrog 40% vse doma odkupljene merkantilne pšenice, to je nekaj več kot 20.000 ton. Lani je bil ta naš odkupljeni odstotek na ravni okrog 35%," je med drugim še izpostavil Bojc in dodal, da si bodo v Žitu prizadevali ta trend nadaljevati tudi v prihodnje, če bo le na voljo dovolj kakovostne pšenice slovenskih pridelovalcev. "Žitu je na vsak način tako v interesu odkupiti čim več slovenske pšenice, da lahko nenazadnje slovenskim potrošnikom ponudimo kruh iz slovenske moke, pridelovalcem pa lahko zaradi teh pogojev odobrimo boljše odkupne cene", je le-te komentiral Bojc. V Žitu plačujejo odkupljeno pšenico v dogovorjenih rokih, sproti in se držijo dogovora. "Največ pšenice smo letos odkupili od Panvite," je še dodal danes na srečanju predstavnikov žitnega sektorja v Gornji Radgoni Bojc in izpostavil, da bi bilo v prihodnje potrebno postaviti dodatne sistemske instrumente v odkupu, da se ne bomo vedno v zadnjem trenutku pogovarjali o tako pomembnih količinah ter da bo več naročene proizvodnje in več terminskih nakupov. Po njegovi oceni bi morali verigo v prihodnje narediti bolj konkurenčno, saj bomo tako lahko dosegli večjo samooskrbo in tudi večji odkup. | Žetev v številkah: Letos je po prvih ocenah za 10% pridelka manj, je pa bolj kakovosten (okrog 30% A, 15% C, od ostalega manjši del B2 in glavnina B1. Mlinarska industrija je po trenutno dostopnih podatkih doslej odkupila okrog 50.000 ton pšenice. V letu 2012 so mlinarji odkupili 57.000 ton, v letu 2011 pa 40.000 Dogovorjena cena slovenske pšenice za posamezne kakovostne razrede je bila letos za razred A 200 evrov / tono, B 185 evrov / tono, B2 165 evrov / tono, cena za krmno pšenico ni bila dogovorjena in je predmet individualnega dogovora med ponudnikom in odkupovalcem. Za vse cene velja pariteta na odkupno mesto, pri čemer nadaljnji prevozni stroški niso bili upoštevani v dogovorjeni ceni. Tako so slovenski pridelovalci vsekakor dosegli najvišje odkupne cene v regiji. V primerjavi z cenami na Madžarskem, Hrvaškem in v Avstriji so bile naše odkupne cena za primerljivo kakovost višje za cca 20 -30 %, pri čemer pa je seveda potrebno upoštevati višje transportne stroške. |