Združenje slovenskih pivovarn ima 34 članov

Na včerajšnji 22. skupščini Združenja slovenskih pivovarn GIZ (ZPSLO) je 19 dosedanjih članov v svoje vrste sprejelo 15 novih članov, tudi predstavnika proizvajalcev hmelja in pivskih kozarcev.![](https://cdn.zefir.quest/mops/5-281/zspslo-1.webp) Združenje tako šteje 34 članov in je reprezentativna institucija slovenskega pivovarstva doma in v tujini. Sprejeta tudi nova pogodba o ustanovitvi združenja. Poslanstvo ostaja v povezovanju velikih in malih pivovarjev in ustvarjanju pivovarstvu prijaznega okolja - na ravni izdelka, gospodarstva in družbe nasploh. 22\. skupščina Združenja slovenskih pivovarn, ki jo vodi predsednik Matej Oset, bo zapisana v zgodovino kot tista, na kateri so člani sprejeli novo, usklajeno pogodbo o ustanovitvi kot rezulatat odgovornih, konstruktivnih pogajanj, tako velikih, kot malih pivovarjev. V svoje vrste so sprejeli 15 novih članov, vsi skupaj pa sedaj pridelajo več kot 99% slovenskega piva. Preko Združenja slovenskih pivovarn je stroka tako bolj povezana, reprezentativnejša, vplivnejša in močnejša. Zagotovljen je sistem prenosa informacij, znanj in izkušenj. Poročilo o delu združenja za leto 2017 je obsežno. Najpomembnejši dogodek je bilo gostiteljstvo in organizacija največjega strokovnega srečanja evropskih pivovarjev, 36. EBC kongresa, ki se ga udeležujejo pivovarski strokovnjaki z vsega sveta, ne le iz Evrope, lani jih je bilo več kot 500. Srečanje je umestilo Slovenijo tudi na svetovni pivovarski zemljevid. Združenje tudi v prihodnje ostaja aktiven član evropske stanovske organizacije. V 2018 bodo si bodo še naprej prizadevali zgraditi znamko"slovensko pivo", sodelovali bodo pri organizaciji ali podprli organizacijo nekaj dogodkov, namenjenih ljubiteljem in poznavalcem piva, obeležili bodo tudi ključne "praznike", povezane s pivom. Združenje je izjemno zavzeto na ravni osveščanja in izobraževanja javnosti o odgovornem pitju piva. Ne le zgolj na svetovni dan odgovornega pitja piva, temveč na vsakem dogodku, kjer so aktivno vključeni v organizacijo ali podporo. V kratkem načrtujejo predstavitev prevoda knjige Pivo in zdravje, ki so jo pripravili neodvisni evropski strokovnjaki. Z zunanjimi partnerji so lani na Srednji zdravstveni šoli pripravili okroglo mizo in debatni klub Odgovorno pitje – Mit ali resnica?, osveščanje pa usmerjajo tudi na varnost ter odgovornost v prometu. Pomembna usmeritev združenja je zagotavljanje izobraževanja in prenosa znanja. Tako bodo med drugimi izobraževalnimi programi v letošnjem letu nadaljevali tudi s treningi za oblikovanje prve slovenske degustacijske skupine strokovnjakov za pivo, ki ga izvajajo skupaj z Institutom za hmeljarstvo in pivovarstvo. V njihovem delovnem stebru "pivo in ekonomija" še vedno ostajajo velik izziv trošarine. Te so se za male pivovarje sicer prepolovile, drugi pivovarji pa v Sloveniji ostajajo v položaju trošarinsko najbolj obremenjenih proizvajalcev piva v Evropi. Že razmerje trošarin med pivom in žganimi pijačami je v Sloveniji v primerjavi z EU nesorazmerno, saj pri nas znaša 1:1,5, v EU pa 1:3. | | Dosedanji člani Združenja slovenskih pivovarn | | 1. | Pivovarna Laško Union d.o.o. | | 1. | Institut za hmeljarstvo in pivovarstvo Slovenije | | 2. | B&B Albin Hozjan s.p., Štajerska pivovarna | | 1. | Pivovarna Vizir d.o.o. | | 1. | Volk Turjaški prirodno posestvo in pivovarna d.o.o. | | 3. | Steklarna Hrastnik d.o.o. | | 4. | Tovarna Pivovarna, proizvodnja piva d.o.o. -Tektonik | | 5. | Hmezad Exim d.d. | | 6. | Lipnik d.o.o., Pivovarna Lipnik | | 7. | Strele DV d.o.o., Hopsbrew | | 8. | Pivnica Adam Ravbar d.o.o. | | 1. | Slohops d.o.o. | | 2. | PC Pirnat d.o.o. Pivovarna Lukovica | | 3. | Gastro Ptuj, gostinjstvo, d.o.o. Pivovarna Gastro Ptuj | | 4. | Styrhop d.o.o. | | 5. | Urban Florjančič s.p., Pivovarna Mali Grad | | 6. | BTC Kratochwill d.o.o., Pivovarna Kratochwill | | 7. | Pivovarna Človeška Ribica d.o.o. | | 8. | Maister Pivovarna d.o.o. | | | Novi člani Združenja slovenskih pivovarn | | | Pivovarstvo RR, Rok Rutar s.p., Pivovarna Carniola | | | Dobro delo d.o.o., Pivovarna Hopster | | | Mizarstvo Hrovat, Marko Hrovat s.p., Pivovarna Mister | | | Green gold d.o.o. | | | Proam d.o.o. | | | Hopsi d.o.o. | | | ALVITA DESIGN d.o.o. P.E: Pivovarna Loo-blah-nah | | | Lobik Brewery, proizvodnja piva, Alen Zarič s.p. | | | Pivovarna Ressel d.o.o. | | | BYRA proizvodnja piva d.o.o., Reservoir dogs | | | Zvezda Turizem d.o.o., pivovarna Zvezda | | | Baril d.o.o., pivovarna Emonec | | | Žnuderl Primož s.p., pivovarna Kostanj | | | Kmetija Roth Franc-domača pivovarna | | | Ogrinec d.o.o., Barut Brewing | ![](https://instore.mpanel.app/image/cache/original/files/images/lozes.jpg)