Zaveze odgovornosti za razvoj živilskopredelovalne industrije

Državna sekretarka mag. Tanja Strniša se je včeraj udeležila Odbora za spremljanje uresničevanja zavez odgovornosti. Po tem, ko sta že dva sektorja živilskopredelovalne industrije sprejela lastne prostovoljne zaveze na področju uresničevanja ciljev nacionalne prehranske strategije, je na včerajšnji seji Odbor za spremljanje uresničevanja zavez odgovornosti, ki ga sestavljajo predstavniki državnih institucij, potrdil uspešnost in učinkovitost projekta.![](https://cdn.zefir.quest/mops/5-281/fewa.webp) Sektor brezalkoholnih pijač že od leta 2015 aktivno implementira lastne zaveze odgovornosti na področju oglaševanja, označevanja, preoblikovanja in razvoja novih proizvodov ter na področju promocije zdravega življenjskega sloga. Med podatki o napredku za leto 2016 izstopajo dosežena 100-odstotna skladnost oglasov v tiskanih medijih in v kinematografih, upad energijskega iznosa brezalkoholnih pijač za 2,4 % glede na predhodno leto, prisotnost podatka o energijski vrednosti pijač na prednji strani embalaže na več kot polovici izdelkov podpisnikov zavez (52 %) in delež nizkoenergijskih pijač (manj kot 34 kcal/100 ml), ki so bile dane na trg v letu 2016 (48 % vseh novih izdelkov). Svojih zavez odgovornosti se v praksi resno loteva tudi mlečnopredelovalni sektor, ki si je leta 2017 zadal cilj zmanjšati vsebnost dodanega sladkorja v izbranih kategorijah mlečnih proizvodov. Odbor pa je pozitivno sprejel informacijo o pripravi sektorskih zavez pekarskih podjetij, ki bodo predvidoma stopile v veljavo še v letošnjem letu. Kaže se potreba po večji koordinaciji aktivnosti deležnikov, komunikacije in promocije tovrstnih aktivnosti, ki odražajo interes širše družbe in ki lahko dolgoročno zelo pozitivno vplivajo na zdravje in dobro počutje slovenskega potrošnika. To bo mogoče tudi preko programa PREŽIVI, ki ga sofinancira Ministrstvo za zdravje RS in katerega aktivnosti koordinira GZS-Zbornica kmetijskih in živilskih podjetij. Partner pri izvajanju programa pa je Nacionalni inštitut za javno zdravje. Odbor za spremljanje implementacije zavez odgovornosti je bil ustanovljen leta 2016. Od njegove ustanovitve dalje mu predseduje državna sekretarka na Ministrstvu za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano, Tanja Strniša. Ostali člani Odbora so predstavniki Ministrstva za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano, Ministrstva za zdravje, Ministrstva za izobraževanje, znanost in šport, Ministrstva za gospodarstvo, organov v sestavi posameznih ministrstev (Nacionalni inštitut za javno zdravje) ter GZS-Zbornice kmetijskih in živilskih podjetij.