Zaveza odgovornosti je obetaven projekt

Seja Odbora za spremljanje implementacije zavez odgovornosti pri GZS-Zbornici kmetijskih in živilskih podjetij. GZS-ZKŽP je na včerajšnji seji Odbora za spremljanje implementacije zaveze odgovornosti predstavila preliminarne podatke o zavezah sektorja brezalkoholnih pijač v letu 2016. Podatki so spodbudni, saj kažejo na pozitiven učinek samoregulative v praksi, projekt pa se širi tudi že na druge sektorje.![](https://cdn.zefir.quest/mops/5-281/drrn.webp) Na seji Odbora za spremljanje implementacije zaveze odgovornosti, ki mu predseduje Tanja Strniša, državna sekretarka na Ministrstvu za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano, so bili člani seznanjeni z osnutkom poročila o stanju implementacije zavez sektorja brezalkoholnih pijač za leto 2016. Podrobna vsebina poročila bo javnosti predstavljana na novinarski konferenci v mesecu novembru. Člani so bili seznanjeni tudi z dogovorom mlečnopredelovalnega sektorja, ki so v letošnjem letu oblikovali svoje zaveze. Podpis listine bo prav tako v mesecu novembru, sledile bodo aktivnosti implementacije samih zavez v praksi. Predmet zavez tega sektorja bodo v prvi vrsti kategorije mlečnih proizvodov z dodanim sladkorjem, kjer bo samoregulativa v prihodnjih letih usmerjena v zniževanje vsebnosti le-tega. "Želim izpostaviti, da je projekt Zaveza odgovornosti dejansko zaživel v praksi, kar kažejo podatki sektorja brezalkoholnih pijač. Člani Odbora podpiramo širitev koncepta projekta na mlečnopredelovalni sektor. Je pa pomemben dosežek samega projekta tudi to, da na področju izboljšanja sestave posameznih živil, slednji prerašča v program PREŽIVI. Ciljna skupina programa bodo namreč vsa kmetijska in živilska podjetja, ki bodo želela oz. potrebovala pomoč, kako svoje izdelke prilagoditi trendom povpraševanja potrošnikov po hrani, predvsem po izdelkih z manj sladkorja, soli oz. nasičenih maščob.", je izpostavila predsedujoča Odboru. Odbor spremlja izvajanje aktivnosti implementacije zavez odgovornosti, obravnava aktivnosti in preverja skladnosti, vezano na implementacijo zavez, presoja evalvacijski okvir za spremljanje zavez, evidentira, analizira in predlaga rešitve za nejasnosti glede ustreznosti posameznih aktivnosti implementacije z vsebino zavez odgovornosti, potrjuje poročila o napredku ter obvešča javnost. Odbor sestavljajo predstavniki vladnih organizacij. V Odboru imajo svoje predstavnike Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano (MKGP), Ministrstvo za zdravje (MZ), Ministrstvo za gospodarski razvoj in tehnologijo (MGRT), Ministrstvo za izobraževanje, znanost in šport (MIZŠ), Nacionalni inštitut za javno zdravje (NIJZ), Uprava RS za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin (UVHVVR) ter GZS-ZKŽP. Odboru predseduje mag. Tanja Strniša, državna sekretarka na MKGP.