Piva največ uvažamo iz Avstrije, izvažamo pa v Italijo in na Hrvaško

Zanimiv je podatek Surs-a glede količine piva, ki ga uvažamo oz.izvažamo. Slovenija namreč največ piva izvaža na Hrvaško in Italijo (po 28%), sledi BiH (21%), največ pa ga uvažamo iz Avstrije (39%), Hrvaške (17%) in Italije (10%). ![](https://instore.mpanel.app/image/cache/original/files/images/pivofest web.jpg>) Naša država sodi med ene večjih pridelovalk hmelja, čeprav se ne uvršča med največje proizvajalke piva. V Sloveniji, ki zaseda 9. mesto v Evropi po popitem pivu na prebivalca, ga na pobudo Združenja slovenskih pivovarn praznujemo tretjič. Veliki in mali pivovarji se samostojno odločajo v kakšni obliki ga bodo praznovali. Mednarodni dan piva je vedno prvi petek v avgustu. V zadnjem desetletju je iz lokalnega slavja v Santa Cruzu v Kaliforniji, zrasel v globalno praznovanje, ki povezuje narode različnih kultur, združene in prepletene v različnosti njihovih vrst piva. Vsako leto se praznovanju pridružujejo nova mesta in nove države. Pri nas ga organizirano praznujemo že tretje leto. V Sloveniji imamo poleg velike Pivovarne Laško Union, s skoraj 200-letno tradicijo varjenja piva, že preko 80 malih pivovarn. Velik del te skupnosti je povezan v Združenju slovenskih pivovarn, ki si prizadeva v Sloveniji ustvariti pivu prijazno gospodarsko, vendar hkrati tudi družbeno odgovorno okolje. Zato so ponosni, da povezujejo tako velikega, kot male pivovarje, ustvarjajo in podpirajo dogodke, ki osveščajo uporabnike o tem kako in če sploh pivo sodi v njihov življenjski stil. Tako so poskrbeli za prvi prevod sicer že pete izdaje knjige Pivo in zdravje, zmerno uživanje piva kot del zdravega načina življenja, v slovenski jezik. Knjiga je na voljo v 60 slovenskih knjižnicah, v elektronski obliki pa tudi brezplačno preko povezave [www.zpslo.si.](http://www.zpslo.si/) | Pivo ostaja najbolj priljubljena in razširjena nizkoalkoholna pijača na svetu, stara več tisoč let, saj so jo poznali še stari Egipčani. V Sloveniji imamo prve pisne dokaze o varjenju piva v dokumentih Noticia Bonorum de Lonca iz leta 1160. Slovenija na lestvici evropskih držav, zaseda 9. mesto s skoraj 80 litri popitega piva na leto na prebivalca. Na prvem mestu je Češka republika (143 l), sledijo pa Nemčija (104 l), Avstrija (103 l), Poljska, Litva, Irska, Estonija, Romunija. Za Slovenijo pa so se do 15. mesta po zadnjih podatkih zvrstile Latvija, Finska, Bolgarija, Hrvaška, Luksemburg in Slovaška. Na repu te lestvice je Turčija, z 12 litri na prebivalca na leto (vir: Brewers of Europe). |