Pekarna Pečjak med najbolj zaupanja vrednimi blagovnimi znamkami

![](https://cdn.zefir.quest/mops/5-281/pecjak.webp)Po Medianini raziskavi, ki jo objavlja revija Readers’s Digest, kateri blagovni znamki Slovenci najbolj zaupamo, je Pekarna Pečjak spet izbrana kot najbolj zaupanja vredna blagovna znamka v kategoriji kruh in pekovsko pecivo. Ob tej priložnosti so v pekarni predstavili nov kruh. Kot pravijo, so ga pripravili z mislijo na tiste kupce, ki se iz kakršnih koli razlogov izogibajo kvasu, na kupce, ki raje posežejo po kruhu iz črne pšenične moke in na kupce, ki v prehrano radi dodajajo raznovrstna semena. Po besedah direktorja Silvestra Pečjaka se je v času koronakrize povečalo povpraševanje po zamrznjenih izdelkih, dobiček je manjši, a zaposleni (360) so vseeno dobili božičnico. Imajo več kot 40-letno tradicijo, njihov letni promet pa doseže 38 milijonov evrov (predlani). V proizvodnih enotah na Škofljici in v Trzinu letno izdelajo 10.000 ton izdelkov. Med drugim so znani kot eni od največjih izdelovalcev bureka v Evropi, ki ga na leto zvijejo kar 2300 ton, najbolj je priljubljen skutni. Koronakriza jih je seveda prizadela, njihov direktor pa je o tem povedal:"Najbolj nas je prizadelo zaprtje vrtcev, šol, in drugih javnih ustanov. Velik delež v prodaji predstavlja tudi HoReCa...". S potujočo trgovino oskrbujejo kraje z omejeno oskrbo z živili oziroma oddaljenimi trgovinami. Nudijo izdelke Pekarne Pečjak, osnovna živila, nekaj vrst pijač drugih blagovnih znamk ter osnovnih potrebščin. Potujoče trgovine pripeljejo živila po v naprej določenem urniku. Seznam izdelkov ni enak na vseh relacijah. Skrbijo za varno dostavo, na izbrani lokaciji na prostem, brez vnosa paketov v stavbo in upoštevanjem ustrezne medsebojne razdalje. Odprli so še nekatera nova prodajna mesta, t.i. P-stop."Prodajna mesta P-stop so formati za hiter postanek na poti, kjer kupci lahko vzamejo še tople izdelke in kavo to-go in hkrati kupijo druge naše izdelke. Mrežo teh dopolnjujemo, jeseni smo odprli P-stop Savlje, zdaj pa še P-stop Železniška postaja Ljubljana," je razložila Maja Maroša, vodja marketinga. Zaradi čim večje varnosti svetujejo plačilo po predračunu. Za predračune, plačane do 16. ure, izvedejo dostavo naslednji delovni dan. Za predračune, plačane po 16. uri, izvedejo dostavo dan kasneje. Naročila, oddana v soboto in plačana po predračunu, dostavljajo ob torkih. V času vsesplošnega zaprtja so odprli so novi P-stop Savlje in P-stop Železniška postaja Ljubljana.