Fructal navdušil na mednarodnem ocenjevanju AGRA

Že 23. Mednarodno ocenjevanje sadnih sokov, brezalkoholnih pijač in embaliranih vod je potekalo v prostorih Pomurskega sejma v Gornji Radgoni 14. junija 2019. ![](https://cdn.zefir.quest/mops/5-281/Fructalias.webp) Na ocenjevanju je sodelovalo 30 podjetij s 110 izdelki iz Slovenije, Avstrije in Hrvaške. Izdelke je ocenila strokovna komisija, ki jo je vodil predsednik prof. dr. Janez Hribar, Biotehniška fakulteta, Ljubljana. Ob njem so ocenjevali člani komisije: izr. prof. dr. Tomaž Požrl, Biotehniška fakulteta, Ljubljana, dr. Majda Barbara Povše, Murska Sobota, Petra Stopar, Presad, d. o. o., Mirna in mag. Anton Žvokelj, Fructal, d. o. o., Ajdovščina. Nagradili so 105 izdelkov, s šampionskim naslovom 6 izdelkov, z veliko zlato medaljo 37, z zlato medaljo 25, s srebrno 22 in z bronasto medaljo 15 izdelkov. Z nazivom Šampion kakovosti se lahko odslej pohvalijo kar trije izdelki ajdovskega proizvajalca Fructal, in sicer Fruc Limonada z vitaminom C, negazirana brezalkoholna pijača z limoninim in pomarančnim sokom ter dodanim vitaminom C, potem Fructal nektar iz marelic in jabolk in Fructal nektar iz črnega ribeza. Od uveljavljenih proizvajalcev je omenjeni naziv prejel tudi Presad za Paradižnikov sok, Šampionski naziv pa gre tudi v roke samostojni proizvajalki Dragici Štim za dva zeliščna sirupa iz ingverja (eden je brez dodanega sladkorja). "Letos smo zabeležili rekordno število vzorcev. Tudi nabor izdelkov je bil zelo zanimiv, saj so se ocenjevanja udeležili predvsem manjši proizvajalci, ki so se predstavili z izjemno raznolikostjo brezalkoholnih pijač in sadnih sokov. Svojo inovativnost in širino ponudbe so izkazali z novimi okusi in kombinacijami okusov. Pri ustekleničenih vodah smo opazili trend rasti ponudbe vod z okusi, medtem ko je bila ponudba klasičnih nearomatiziranih vod v manjšini. Pri sadnih sokovih je bil velik poudarek na vodah brez dodanega sladkorja, kar je v smislu ponudbe bolj zdravih živil vredno pohvale. Ob letošnjih nagradah za visoko kakovost je komisija podelila tudi 6 šampionskih naslovov za izjemno odličnost, ki jo proizvajalci izkazujejo skoz večletno obdobje. Tudi visoko število drugih nagrajencev je sorazmerno kakovosti ocenjevanjih vzorcev, za kar gre proizvajalcem vsa pohvala,ˮ je med drugim povedal vodja komisije Hribar.