Festivala vina in kulinarike upravičila pričakovanja

![]( )Po zaključku 17. Slovenskega festivala vin in 7. Festivala kulinarike Ljubljana. V petek, 21. novembra 2014, sta se zaključila 17. Slovenski festival vin in 7. Festival kulinarike, ki sta pomenila Veliki finale Sezone velikega formata, kot je organizator poimenoval leto 2014, ki je v Ljubljano pripeljalo kar osem vinsko-kulinaričnih prireditev. Festivala, ki sta se tudi to leto dogajala v prostorih Grand hotela Union, je v dveh dneh obiskalo preko 1500 obiskovalcev. Po oceni organizatorja je bil obisk ravno pravšnji, saj je omogočal optimalno komunikacijo med vinarji/kulinariki in obiskovalci. Festivala je obiskala profilirana publika, v kateri so bili zastopani vsi segmenti (vinski profesionalci, gostinci, sommelierji, trgovci, pisci, vinoljubi in častilci vinske kapljice kot so – vinski vitezi in vinske kraljice). Letošnja festivala sta postregla s kar nekaj novosti, v prvi vrsti vezanih na partnerje festivalov. Tako sta se 17. Slovenskemu festivalu vin kot partnerja pridružila Lidl Slovenija, s projektom Lidlov mladi vinar, in Mabat Int., ki je v eni od dvoran predstavila predstavitev domačih in tujih vinarjev, ki jih zastopa. 7. Festivalu kulinarike pa sta se pridružila projekt Okusi Ljubljane, ki živi pod okriljem Turizma Ljubljana, in projekt Kuhna pa to, ki združuje skupine osnovnošolcev. Ti v 100 skupinah raziskujejo lastno kulinarično dediščino in z njo skozi tekmovanja seznanjajo vso slovensko javnost. Predfestivalska pričakovanja so na vinski strani krojili izbor NAJ vina po izboru obiskovalcev, predstavitev podjetja Mabat in brezplačne delavnice za obiskovalce, na kulinarični strani pa projekt Okusi Ljubljane, ki je obarval oba nivoja 7. Festivala kulinarike. Razstavljavci, ki jih je bilo na obeh festivalih skupaj skoraj 120, so organizacijo pohvalili in izrazili zadovoljstvo nad obiskom in učinkom predstavitve. NAJ vina 17. Slovenskega festivala vin po izboru obiskovalcev Novost letošnjega festivala je bilo "ocenjevanje" NAJ vino po izboru obiskovalcev 17. Slovenskega festivala vin, pri katerem so škarje in platno dali obiskovalcem, potrošnikom. Izbor najbolj všečnega vina smo opravili in objavili med vsemi oddanimi glasovi v štirih kategorijah: belo suho, rdeče suho, sladko in peneče vino. BELO, suho: Rojac družinsko posestvo, Malvazija maceracija, 2011PENEČE: Pernod Ricard Slovenija d.o.o., Jacob's Creek Sparkling Rose, NVRDEČE: Pernod Ricard Slovenija d.o.o., Marques de Casa Concha, 2012SLADKO: Vinska klet Prus - Jožef Prus, Rumeni muškat, 2012ABSOLUTNI ZMAGOVALECPernod Ricard Slovenija d.o.o., Marques de Casa Concha, 2012. Na fotografiji so z leve: **Martina Baškovič**, nekdanja vinska kraljica Slovenije in povezovalka dogodka, **Rado Stojanovič**, direktor festivalov, **Špela Štokelj**, aktualna vinska kraljica Slovenije (foto: Jana Jocif)