Hrvaška: Skupina Fortenova objavila četrto poročilo o trajnostnem razvoju

Popoln in celovit pregled poslovanja podjetij skupine Fortenove v letu 2024 je bil, tako kot doslej, pripravljen v skladu z globalnimi standardi poročanja o trajnostnem razvoju GRI, vendar tudi ob upoštevanju smernic direktive EU o poročanju o trajnostnem razvoju podjetij (CSRD). Glede na to, da poročanje v skladu s CSRD v bližnji prihodnosti postaja obvezno in glede na kompleksnost postopka, a tudi glede na dejstvo, da je v poročanje vključenih kar 40 delujočih podjetij, se je skupina Fortenova začela prilagajati prihodnjim regulativnim zahtevam. »Čeprav še nismo dolžni poročati v skladu s predpisi, ki se pričakujejo od velikih podjetij, smo se prostovoljno odločili, da poročilo pripravimo, delno po novih standardih, da bi vzpostavili sistem za prepoznavanje trajnosti lastnih gospodarskih dejavnosti, prek katerih jih bomo lahko spremljali jutri, ko bo to postala obveznost. Kljub zunanjim in notranjim težavam namreč trdno verjamemo v prehod celotnega gospodarstva v zeleno gospodarstvo, a tudi v naš lasten prispevek k temu, od zmanjševanja emisij toplogrednih plinov do spodbujanja krožnega gospodarstva. To preprosto ni obveznost, ampak naša odgovornost za prihodnje generacije,« je v uvodu k poročilu pojasnil **Fabris Peruško**, član upravnega odbora in izvršni direktor skupine Fortenova. Tako kot v prejšnjih letih je poročilo zajelo vse vidike operativnega poslovanja skupine in ponudilo vpogled v stanje ključnih tem, ki predstavljajo strateški okvir za trajnost skupine Fortenova. Poročilo vključuje tudi informacije o poslovanju podjetij s poslovnega področja Kmetijstvo, ki jih je skupina Fortenova uradno prodala januarja 2025. Eden od pomembnih korakov na področju trajnosti v letu 2024 je bilo sprejetje in javno razkritje Kodeksa poslovnega ravnanja dobaviteljev skupine Fortenova. Kodeks določa temeljne vrednote za poslovanje v skladu z visokimi standardi družbene odgovornosti, vključno z varstvom okolja, socialnimi vprašanji in učinkovitim upravljanjem. Glavni cilji Kodeksa so usmerjeni v prepoznavanje in spodbujanje družbene odgovornosti podjetij ter ustvarjanje trajnostnega in dobičkonosnega poslovanja, ki povečuje celotno vrednost skupine. To se doseže z usklajevanjem poslovanja s ključnimi načeli, kot so: poslovna etika, spoštovanje delovnih pogojev in človekovih pravic, varstvo okolja, zdravje pri delu in zagotavljanje kakovosti izdelkov. Vloga skupine Fortenova kot proizvajalca in trgovca na drobno s hrano vključuje tudi spodbujanje in krepitev gospodarstev lokalnih skupnosti ter skrb za potrebe potrošnikov, ko gre za bolj zdravo prehrano in sveže izdelke. S tem si v poslovnih področjih Maloprodaja in Veleprodaja prizadevajo podpirati lokalne proizvajalce in svojim potrošnikom ponuditi najboljše lokalne vrednote. Konzum HR je v letu 2024 s projektom: »Najboljše iz Hrvaške« še naprej širil ponudbo izdelkov malih lokalnih proizvajalcev in družinskih kmetij ter tako še okrepil prisotnost na trgu. Število trgovin, kjer lahko kupci najdejo to posebno ponudbo, je 92. Uspeh projekta se kaže tudi v rasti prometa, ki se je v tej kategoriji, v primerjavi s prejšnjim letom, povečal za znatnih 19 odstotkov. Konec leta 2024 je tovrstna ponudba vključevala 339 različnih izdelkov 59 proizvajalcev. Na področju varstva okolja so se nadaljevale številne pobude, izpostavljajo pa najpomembnejše, povezane z zmanjševanjem emisij, recikliranjem vode in donacijami hrane. Po popolnem izračunu ogljičnega odtisa iz vseh identificiranih virov so v sodelovanju z Inštitutom Hrvoje Požar v letu 2024 pripravili študije o zmanjšanju ogljičnega odtisa za 40 podjetij na petih trgih, kjer se ukvarjajo z različnimi dejavnostmi, od maloprodaje in veleprodaje, proizvodnje hrane in pijač do kmetijstva in IT storitev. Izhodiščno leto za študije je bilo določeno kot leto 2022, vsako podjetje v skupini pa je prejelo svojo študijo in podlago za izvajanje ukrepov za zmanjšanje lastnega ogljičnega odtisa in izvajanje vseh ukrepov je zdaj načrtovano za obdobje od leta 2025 do 2030. Ko gre za vodo, ključni vir, a tudi eno od ključnih proizvodnih surovin, so podjetja skupine Fortenova v letu 2024 reciklirala in ponovno uporabila več kot 25 milijonov litrov vode. Štiri podjetja aktivno uvajajo sisteme recikliranja vode, pri čemer reciklirano vodo uporabljajo za različne funkcionalne namene. V živilskem sektorju se na primer voda ponovno uporablja za pranje proizvodnih obratov in hladilne opreme, kar znatno zmanjša skupno porabo sveže vode. Cela vrsta posameznih pobud podjetij iz skupine je povezanih z okoljskimi, socialnimi in upravljavskimi temami, ki pozitivno vplivajo na vse trge, na katerih skupina posluje, tako med strankami, naročniki, zaposlenimi in kupci. Poročilo je [TUKAJ](https://fortenova.hr/wp-content/uploads/2025/06/Fortenova-Izvjesce_odrzivost_2024.pdf). Vir/Foto: Fortenova.hr