Hrvaška: Badel 1862 je predstavil novo kolekcijo vrhunskih žganj

Badel 1862 je trgu predstavil edinstveno in impresivno kolekcijo žganj in likerjev Korlat, ki obsega 14 novih izdelkov. "Likerje in žganja Korlat izdelujemo iz najboljših naravnih sestavin, v majhnih serijah, s posebno pozornostjo in potrpežljivostjo, da dobimo resnično vrhunske izdelke, ki dajejo novo podobo tradicionalnim domačim pijačam," so sporočili. Pri razvoju novih izdelkov so poleg Badelovih strokovnjakov prvič sodelovali tudi zunanji strokovnjaki in sodelavci. Izvedli so tri kroge slepega testiranja v katerem so sodelovali barmani, kuharji in drugi gastrostrokovnjaki, profesorji s Fakultete za kmetijstvo in živilsko biotehniko, gostinski in turistični delavci ter posamezniki različnih drugih profilov, ki se poklicno ukvarjajo z alkoholnimi pijačami. Na podlagi njihovega mnenja so prilagodili in izpopolnili okuse, da bi dosegli najboljše recepture in vrhunske rezultate. »Proizvodnjo žganja in likerja Korlat temeljimo na principu obrtniške proizvodnje, recepture pa razvijamo in izpopolnjujemo že vrsto let. Tradicijo smo predstavili na sodoben način, tako je na primer naš višnjevac, narejen iz benkovške maraske, obogaten s hvarsko sivko, kar ga dela edinstvenega. Da smo opravili dobro delo in da so izdelki pripravljeni za trg, smo vedeli, ko so na zadnjem slepem testu zunanji strokovnjaki naše izdelke izbrali za najboljše v konkurenci z drugimi, podobnimi izdelki,« je povedala **Vesna Jurak**,glavni avtor Korlatove zbirke žganja in likerja ter destilarna mojstrica v Badelu. V liniji žganj in likerjev Korlat so naslednji izdelki: Aronija s cvetličnim medom, Bisca, Junja barrique, Loza barrique, Marelica, Medica s propolisom, Hrestač, Figa z rožičem, šipkom in vrtnico, Šljivovica barrique, Travarica barrique, Teranino, Viljamovka in Višnja s sivko. Kolekcijo žganj in likerjev Korlat poleg vrhunskih in edinstvenih okusov odlikuje privlačen in tudi poseben dizajn embalaže in etiket. Oblikovalec **Predrag Zagorac** je skrbno oblikoval unikatno etiketo za vsakega od 14-tih izdelkov, da bi poudaril obrtno proizvodnjo, naravne sestavine in edinstvene arome, ki jih zaznamujejo. »Naša blagovna znamka Korlat je že dolgo sinonim za vrhunsko kakovost in edinstvene okuse rdečih vin, uporaba iste blagovne znamke za nova žganja in likerje pa jasno nakazuje, da smo tudi pri tem sledili enakemu pristopu in brezkompromisnemu vztrajanju pri kakovosti in okusu. Žganja in likerji so del hrvaške tradicije, ki jo v Badelu 1862 cenimo in želimo ohranjati tako, da jo združujemo z najnovejšimi trendi. V razvoj novih izdelkov smo vložili veliko truda, znanja in spretnosti in na rezultat smo res ponosni. S tem smo dodatno razširili ne le premium ponudbo Badela 1862 temveč smo obogatili tudi hrvaško gastronomsko in turistično ponudbo,« je promocijo komentiral **Jasmin Jurkovac,** direktor prodaje Badela 1862.