Bosna in Hercegovina: Prvi obrat za predelavo mleka v prahu bo v Gradačcu

Vlagatelj projekta je Mlečna industrija 99, eno vodilnih podjetij v tem sektorju. Novi proizvodni obrat si je ogledal tudi **Kemal Hrnjić**, zvezni minister za kmetijstvo, vodno gospodarstvo in gozdarstvo, ki je poudaril, da je izvedba tovrstnih projektov še posebej pomembna, ker prispeva k reševanju problema občasnih presežkov mleka na trgu, ustvarjanju dodatne vrednosti in krepitvi konkurenčnosti domače živilske industrije. "To je prva tovrstna naložba v Federaciji Bosne in Hercegovine in predstavlja enega od konkretnih korakov pri stabilizaciji mlečnega sektorja. Obrat za predelavo mleka v prahu proizvajalcem omogoča varnejšo pozicijo, zmanjšuje izgube in krepi celotno mlečno verigo. Naš cilj je ohraniti rast proizvodnje in predelave mleka, zato bomo v programu spodbud za leto 2026 podprli mlekarsko industrijo Federacije Bosne in Hercegovine, da po potrebi uporabi zmogljivosti sušenja mleka v Gradačcu," je dejal Hrnjić. Mlečna industrija 99 je doslej prejela podporo pristojnega zveznega ministrstva v višini več kot milijon KM, v zadnjih petih letih pa so bila sredstva usmerjena v gradnjo, širitev in opremljanje novih objektov ter v povezovanje podjetij z družinskimi kmetijami in obrtmi v Federaciji Bosne in Hercegovine. Vodja proizvodnje v podjetju **Isad Djedović** je izjavil, da bo imel novi objekt zmogljivost predelave do 100 ton mleka na dan, iz katerega da je mogoče pridobiti okoli 8,5 tone mleka v prahu. "Vrednost te naložbe je približno štiri milijone KM," je dejal Djedović. Med srečanjem v Gradačcu so razpravljali o celotnem stanju kmetijske proizvodnje na tem območju. V zadnjih treh letih so kmetijski pridelovalci in predelovalci iz Gradačca prek različnih programov zveznega ministrstva prejeli skupno 16,8 milijona KM podpore, kar potrjuje zavezanost institucij krepitvi lokalnih zmogljivosti in enakomernemu razvoju kmetijstva. Zvezno ministrstvo za kmetijstvo, vodno gospodarstvo in gozdarstvo je sporočilo, da bo še naprej podpiralo projekte, ki prispevajo k razvoju kmetijske proizvodnje, predelave in zaposlovanja, s ciljem krepitve domače proizvodnje in razvoja podeželja v celotni Federaciji Bosne in Hercegovine. Vir: Biznis.ba Foto: Arhiv InStore