Perutnina Ptuj v Čakovcu odprla nov tehnološki center

![](/storage/files/images/korpo_kontakti.jpg)Perutnina Ptuj je danes v svoji tovarni Pipo v Čakovcu odprla sodoben tehnološki center za obdelavo perutninskega mesa. Za omenjeno naložbo so v ptujski skupini odšteli 2,6 milijona evrov, ta pa bo v prihodnje hrvaškemu podjetju omogočila tehnološko nadgraditev celovitega sistema kakovosti, varnosti in sledljivosti. ![](/storage/files/images/50197.jpg)"Za naložbo smo se odločili zaradi povečanih potreb po zmogljivejši in sodobnejši infrastrukturi, saj so se z vstopom Hrvaške v EU za nas odprli novi trgi," je na slovesnem odprtju povedal direktor čakovskega podjetja Predrag Šegović. Kot so sporočili iz Perutnine Ptuj, hčerinska družba Pipo z omenjeno investicijo ostaja steber poslovanja na Hrvaškem ter referenca za vzpostavitev popolnoma integriranega procesa domicilne pridelave živil v sistemu KVS (kakovost, varnost, sledljivost) Perutnine Ptuj. S takšnimi naložbami v podjetju odgovarjajo na zahteve tržišča in ustvarjajo novo dodano vrednost, ki jo v primeru zadnje naložbe sofinancira tudi EU. Hrvaška družba je namreč s projektom uspela na razpisu iz programa Ipard, kar pomeni, da naložbo podpirajo tudi v okviru pristopnih skladov za razvoj domače industrije. Sicer pa je perutninarska industrija po besedah predsednika uprave Perutnine Ptuj Romana Glaserja v okviru prehranske industrije ena najbolj konkurenčnih ter izvoznih kmetijsko-živilskih panog in je danes v zreli razvojni fazi. "Potrošniki se danes zavedajo svojega položaja in zahtevajo, da pridelovalci živil upoštevajo prehrambne megatrende, kot so zdravje, čutni užitek, enostavnost priprave, najvišjo kakovost za svoj denar, in izkazujejo tudi širši interes za proizvodni proces. Vsi trendi postavljajo celotno prehrambno industrije pred velike izzive, nanje pa zaradi narave in lastnosti pridelave zelo uspešno odgovarjamo ravno na segmentu perutninskega mesa," je ob odprtju dejal Glaser. Kot je dodal, je prav zato poudarjena vertikalna integriranost v vsaki državi pridelovalki še toliko bolj pomembna. "V Sloveniji, na Hrvaškem, v BiH ter v Srbiji zato lahko potrošnikom ponujamo živila, ki so pridelana pri njih doma. In tako je tudi na Hrvaškem, kjer smo vzpostavili prvi integrirani proces pridelave od njive do vilice izven Slovenije," je dejal prvi mož ptujske skupine. V zadnjem desetletju ptujski perutninarji stalno vlagajo v razvoj tako svojih integriranih procesov pridelave perutninskega mesa kot tudi v razvoj trga. Zaradi preteklih vlaganj je današnji tržni delež skupine v širši regiji stabilen, pozitivne trende pa potrjuje tudi rast realizacije, ki je bila v lanskem in tudi letošnjem letu največja ravno na hrvaškem trgu. | Jugovzhodna Evropa pridela skoraj dve tretjini: Glaser je med drugim zaupal še to, da Perutnini Ptuj od vseh 22 trgov, kjer so prisotni, največji delež po realizaciji zajemajo trgi regije jugovzhodne Evrope z 62 odstotki, sledi ji slovenski trg s 23 in trgi EU s 13 odstotki. |