Opatija gosti Svetovni halal dan 2016

V letu, ko Hrvaška obeležuje 100 let uradnega priznanja Islama v državi, Opatija gosti Svetovni halal dan (World Halal Day 2016). ![]( )Mednarodni kongres halal prehrane, namenjene osebam islamske veroizpovedi poteka med 2. in 4. novembrom v športni dvorani "Marino Cvetković". Sicer za svetovni dan halala velja 1. november, ki ima cilj promocijo in ustvarjanje edinstvene skupnosti brez razlike v veri, kulturi in nacionalnosti ter opozarjanje na potrebo po spoštovanju hrane. Poleg tega mednarodni dan halal prehrane vedno opozarja tudi na varovanje narave in veliko število lačnih v svetu. Prek teh humanitarnih načel Svetovni halal dan želi skupaj zbrati vse halal proizvajalce, ponudnike storitev ter organe in ustanove za certificiranje. Halal želijo promovirati kot splošen življenjski slog. Po Singapuru ter Indiji tako torej Svetovni halal dan prihaja na Hrvaško, kar je že lani novembra potrdili župan Opatije Ivo Dujmić. Hrvaška se bo na tridnevnem sejmu želela predstaviti kot halalu prijazna turistična destinacija. Ob podpisu sporazuma o organizaciji dogodka na Hrvaškem so prisotni med drugim povedali, da je trg halal hrane vreden 1,8 bilijona ameriških dolarjev (1,65 bilijona evrov). "Zahvaljujemo se mestu Opatija in turistični enoti se zahvaljujemo, ker sta prepoznala pomembnost tega prvega velikega kongresa na Hrvaškem. Center za certificiranje halal kakovosti, kot ena izmed pomembnih enot islamske skupnosti na Hrvaškem v sodelovanju z organizacijo United World Halal Development iz Singapurja, organizira to mednarodno halal srečanje. Govorili bomo o priložnostih halal trga, o turističnem halal trgu, katerega vrednost je bila lani ocenjena na 140 milijard ameriških dolarjev. Cilj kongresa je privabiti celotno halal industrijo, na ta način omogočiti sklepanje poslov, vsekakor pa na Hrvaško privabiti nove investitorje ter sveži kapital," je povedal Aldin Dugonjić, Vodja Centra za Halal certificiranje kakovosti Več o sami prireditvi si lahko preberete na[uradni strani dogodka](http://worldhalalday.com/agenda/).