IN STORE in your country:
Slovenija   Hrvatska   Srbija   BiH   Makedonija  
Povratak na pocetnu stranu  
  SLOVENIJA Sreda, 23.10.2019 || Razpoloženje potrošnikov se je oktobra poslabšalo   |  Kitajska bi ZDA kaznovala z novimi carinami v višini 2,4 milijarde dolarjev  |  Minila je rekordna sezona Odprte kuhne  |  P&G z rezultati presenetil še najbolj pesimistične analitike  |  Sodišče bo pregledalo rusko ponudbo za trgovca DIA  |  Henkel dobitnik certifikata ''Poslovodac Partner''  |  Lani (prvič) več kot milijarda kartičnih transakcij  |  Pivovarna Loo-Blah-Nah odpira točilnico  |  Prenovljeni hipermarket Spar Šentjur ponovno odpira svoja vrata  |  Na trgu dostave hrane boj za več milijard težko podjetje Just Eat  |  V čistilnih akcijah našli predvsem odpadke "A" blagovnih znamk   |  Nov Voli market na vhodu v Podgorico  |  Sladoled Lino Lada na Švedskem proglasili za najboljšega na svetu  |  Walgreens (edini) nadaljuje vnaprej izgubljeni boj s tožbami za epidemijo odvisnosti od opioidov  |  Waitrose napreduje v širitvi PL  |  "Znanje pod kapo" za mlade v gostinstvu  |   Opazno se je pocenil bencin, dizel malo cenejši   |  Dnevnik: "Skope informacije o kmetijskih inšpekcijskih nadzorih"  |  Hoferjeva potujoča posvetovalnica osvešča o raku dojk in prostate  |  Tesco lansiral novo rastlinsko znamko - “Tesco Plant Chef”  |   ||
   

Italija: ZANIMIVOST: Za 1 kg kaviarja iz polžev do 3000 evrov

20.09.2019
Znano je, da je polževo meso specialiteta, ki jo poznamo dolgo tudi pri nas, a za kaviar, ki ga pridobivajo iz te počasne živali verjetno še niste slišali.
 
Znano je, da je tudi polžja sluz pogosta sestava številnih kozmetičnih izdelkov, a najnovejša domislica sosedov je res nekaj posebnega. In pravijo, da tudi zelo okusnega, a pregrešno dragega. Tamkajšnji polžjerejci so namreč iz jajčec teh mehkužcev začeli pridobivati prav kaviar, ki je že kot nekaj originalnega zelo drag. Davide Merlino, lastnik največje italijanske polžje farme La Lumaca Madonita seveda hvali svojega konja (pardon polža) in trdi, da se tega okusa polžjega kaviarja ne da primerjati z nobenim drugim. Proizvodnja jajčec za kaviar je dolgotrajna. Za kilogram izdelanega je treba odšteti od 2000 do 3000 evrov.
 
 

Nazaj
 


 
 
 
back to top