Tradicionalni sejem GAST v Salzburgu, ki je letos potekal od 10.-14. novembra, je tako kot vedno postregel s pestro ponudbo za gostince in hotelirje, v ospredju pa so bili tudi predstavniki industrije hrane oziroma pijače.
Od slovenskih predstavnikov je bilo opaziti le stojnico z vinom Jeruzalem iz Gornje Radgone, kar ni preveč vzpodbudno, saj Salzburg ni tako zelo oddaljen in bi moralo biti aktivnih udeležencev iz Slovenije več. Obisk je bil še številčnejši kot lani, ko so zabeležili 45.800 obiskovalcev med katerimi jih je bilo 25 odstotkov tujcev. Podobno je bilo tudi letos, kot zanimivost pa naj omenimo, da je vstopnica za posamezni dan stala 30 evrov, a so se lahko obiskovalci za ta denar dodobra najedli, napili in "napasli" tudi oči, saj je bilo videti marsikaj in za vsak okus.
Ravno okus pa je tisti zaradi katerega smo si utrip sejma letos v organizaciji skupine Kotanyi ogledali tudi InStorovci in sicer tako kot že vrsto let tudi njihovi povabljeni gostje oziroma predstavniki nekaterih slovenskih podjetij, ki jim zanesljivo ni bilo žal. Ne le zaradi odlične sejemske ponudbe ampak tudi zaradi gostitelja Primoža Krefta, direktorja Kotanyi d.o.o., ki je goste v vlogi najboljših vodičev popeljal v Mozartovo mesto. Med drugim je za InStore zapisal: "Blagovna znamka smo tudi oz. predvsem vsi mi! Vsi, ki si z njo delimo vrednote, jo soustvarjamo in živimo."
Kotanyi predstavlja v industriji začimb vrhunsko blagovno znamko z zgodovino daljšo od 130-tih let (nastali so leta 1881) in ima v ponudbi okrog 5000 izdelkov, ki se prodajajo v več kot 20-tih državah. V Sloveniji imajo kar zadeva gostinstvo kar 60-70 odstotni tržni delež medtem ko so v trgovinah trenutno s 35 odstotnim deležem.
