IN STORE in your country:
Slovenija   Hrvatska   Srbija   BiH   Makedonija  
Povratak na pocetnu stranu  
  SLOVENIJA Sreda, 20.06.2018 || Gorivo se je opolnoči pocenilo  |   Možna kupca Mercatorja tudi hrvaška Adris in Atlantic Grupa  |  Amazon na Irskem odpira 1000 novih delovnih mest  |  Coop bo živila dostavljal z Volvo tovornjaki na električni pogon  |  Izjemno desetletje za proizvajalca tunine Calvo (VIDEO)  |  Mladi podjetnik leta 2018 je Rok Starič (Rok's nut butter)  |  Proizvodnja kozjega mleka lani večja za 4,4 odstotka  |  Velpro podpisal pogodbo o sodelovanju z manjšimi trgovci  |  Hofer zagnal projekt 1, 2, 3, GREMO!  |  Razočaranje zaradi krčenja proračuna za kmetijstvo  |  Petrol do leta 2022 z več kot petmilijardno prodajo  |  Eurospin kmalu odpira trgovino v Sežani  |  Poletna vinska razvajanja v staro Ljubljano privabila 5000 obiskovalcev   |  Pšenice bo letos manj, kakovost slabša, cene neznanka  |  NT Bolero odprl obrat za predelavo sadja v Topoli  |  V Agrokorju soglasno potrdili dogovor o prestrukturiranju  |  22 slovenskih podjetij po posle v Nemčijo  |  L'Óreal želi postati svetovni lider v proizvodnji dišav  |  Zadrugam v pomoč aplikacija za skupno nabavo repromateriala  |  Podravki nagrada CROPAK za Dolcelo Cake2Go  |   ||
   

Srbija: V letu 2017 uničili 50 ton mesa, mleka in jajc

08.01.2018

V minulem letu so uničili skoraj 50 ton živil živalskega izvora po "ukazu" Veterinarske inšpekcije. Razlog niso samo "falične" deklaracije na katerih ni bilo vseh potrebnih podatkov ampak tudi to, da se je iztekel rok uporabe. Del hrane so iz prodaje umaknili zaradi mikrobiološke neustreznosti.


  

 
Od lanskega  januarja do decembra je Vetarinarska inšpekcija v 25 okrajih opravila kar 6.519 izrednih službenih kontrol v mesnicah, samopostrežnah, prodajalnah delikatesah, ribarnicah, gostinskih objektih ter objektih s hitro hrano, tržnicah itd. V teh akcijah so odkrili 1.235 nepravilnosti.

"Razlog umika hrane je najpogosteje pomanjkanje sledljivosti in iztek roka trajanja proizvoda, ali mikrobiološki parametri, ki so nad referenčnimi vrednostmi za določeno hrano," pravijo v  Veterinarski inšpekciji Ministrstva za kmetijstvo.

Sledljivost pomeni, da se v vsakem trenutku ve, kdo je za kaj in kako odgovoren. Če se ugotovi, da hrana ni varna za potrošnike, mora biti znano, kdo je kriv in odgovoren.

"Lani so izvedli 1.159 korektivnih ukrepov ter izdali 928 odločb in imeli 319 prijav," poudarjajo v Veterinarski inšpekciji, dodali pa so še to, da so neškodljivo uničili 49.857 kilogramov hrane živalskega izvora, ker je bila nevarna za potrošnike.
 
Od teh količin je največ mesa in mesnih proizvodov (31.371 kilogramov), uničili pa so še: 3.249 kilogramov mleka in mlečnih proizvodov ter 1.161 rib in ribjih proizvodov. Umaknili so še 10.113 kilogramov jajc, 3.903 kilogramov medu,  ostale hrane živalskega porekla pa je bilo 48,7 kilogramov.

V 18.551 objektov je Veterinarska inšpekcija v 12-tih mesecih poslala 29.315 odločb za odpravo pomankljivosti ter prejela 3.585 prijav. Opravili so 158 službenih nadzorov neregistriranih objektov.
 
Vir: eKapija 

Nazaj
 


 
 
 
back to top